Ang Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) ay isang cellulose derivative na malawakang ginagamit sa pagkain, gamot, construction at cosmetics. Ang partikular na modelo nito na E15 ay nakakaakit ng maraming pansin dahil sa mga natatanging katangian nito at malawak na aplikasyon.
1. Mga katangiang pisikal at kemikal
Komposisyon ng kemikal
Ang HPMC E15 ay isang partially methylated at hydroxypropylated cellulose ether, na ang molecular structure ay binubuo ng mga hydroxyl group sa cellulose molecule na pinalitan ng methoxy at hydroxypropyl groups. Ang "E" sa modelong E15 ay kumakatawan sa pangunahing paggamit nito bilang pampalapot at stabilizer, habang ang "15" ay nagpapahiwatig ng detalye ng lagkit nito.
Hitsura
Ang HPMC E15 ay karaniwang puti o puti na pulbos na walang amoy, walang lasa at hindi nakakalason na mga katangian. Ang mga particle nito ay pino at madaling matunaw sa malamig at mainit na tubig upang bumuo ng isang transparent o bahagyang malabo na solusyon.
Solubility
Ang HPMC E15 ay may mahusay na solubility sa tubig at maaaring mabilis na matunaw sa malamig na tubig upang bumuo ng isang solusyon na may isang tiyak na lagkit. Ang solusyon na ito ay nananatiling matatag sa iba't ibang temperatura at konsentrasyon at hindi madaling maapektuhan ng panlabas na kapaligiran.
Lagkit
Ang E15 ay may malawak na hanay ng lagkit. Depende sa partikular na paggamit nito, ang nais na lagkit ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pagsasaayos ng konsentrasyon at temperatura ng solusyon. Sa pangkalahatan, ang E15 ay may lagkit na humigit-kumulang 15,000cps sa isang 2% na solusyon, na ginagawang mahusay itong gumagana sa mga application na nangangailangan ng mataas na lagkit.
2. Mga functional na katangian
Epekto ng pampalapot
Ang HPMC E15 ay isang napakahusay na pampalapot at malawakang ginagamit sa iba't ibang sistemang nakabatay sa tubig. Ito ay maaaring makabuluhang taasan ang lagkit ng likido, magbigay ng mahusay na thixotropy at suspensyon, at sa gayon ay mapabuti ang texture at katatagan ng produkto.
Pagpapatatag ng epekto
Ang E15 ay may mahusay na katatagan, na maaaring maiwasan ang sedimentation at agglomeration ng mga particle sa dispersed system at mapanatili ang pagkakapareho ng system. Sa emulsified system, maaari nitong patatagin ang interface ng langis-tubig at maiwasan ang paghihiwalay ng bahagi.
Pag-aari na bumubuo ng pelikula
Ang HPMC E15 ay may mahusay na mga katangian sa pagbuo ng pelikula at maaaring bumuo ng matigas, transparent na mga pelikula sa ibabaw ng iba't ibang substrate. Ang pelikulang ito ay may mahusay na flexibility at adhesion at malawakang ginagamit sa pharmaceutical coatings, food coatings, at architectural coatings.
Moisturizing ari-arian
Ang E15 ay may malakas na kakayahan sa moisturizing at maaaring gamitin bilang isang moisturizer sa mga kosmetiko at mga produkto ng pangangalaga sa balat upang panatilihing basa at makinis ang balat. Sa industriya ng pagkain, maaari rin itong gamitin bilang isang moisturizing preservative upang mapalawig ang shelf life ng pagkain.
3. Mga patlang ng aplikasyon
Industriya ng pagkain
Sa industriya ng pagkain, ang HPMC E15 ay kadalasang ginagamit bilang pampalapot, stabilizer at emulsifier. Maaari itong magamit upang makagawa ng sorbetes, halaya, mga sarsa at mga produkto ng pasta, atbp., upang mapabuti ang lasa at texture ng pagkain at pahabain ang buhay ng istante nito.
Industriya ng parmasyutiko
Ang HPMC E15 ay malawakang ginagamit sa mga paghahanda sa parmasyutiko sa industriya ng parmasyutiko, lalo na bilang pangunahing pantulong para sa controlled-release at sustained-release na mga tablet. Makokontrol nito ang rate ng paglabas ng mga gamot at pagbutihin ang katatagan at tibay ng bisa ng gamot. Bilang karagdagan, ang E15 ay ginagamit din sa mga paghahanda sa ophthalmic, pangkasalukuyan na mga ointment at emulsion, atbp., na may mahusay na biocompatibility at kaligtasan.
4. Kaligtasan at pangangalaga sa kapaligiran
Ang HPMC E15 ay isang non-toxic at non-irritating cellulose derivative na may magandang biocompatibility at kaligtasan. Ito ay malawakang ginagamit sa larangan ng pagkain at gamot at nakakatugon sa mga nauugnay na pamantayan sa kaligtasan at mga kinakailangan sa regulasyon. Bilang karagdagan, ang E15 ay may mahusay na biodegradability at hindi magpaparumi sa kapaligiran, na nakakatugon sa mga pangangailangan ng modernong lipunan para sa mga berde at environment friendly na materyales.
Ang Hydroxypropyl methylcellulose E15 ay naging isang mahalagang additive sa iba't ibang industriya dahil sa kakaibang pisikal at kemikal na katangian nito at malawak na hanay ng mga functional na aplikasyon. Mayroon itong mahusay na pampalapot, pag-stabilize, pagbuo ng pelikula at mga katangian ng moisturizing at malawakang ginagamit sa pagkain, gamot, konstruksiyon at mga pampaganda. Kasabay nito, ang E15 ay may mahusay na kaligtasan at proteksyon sa kapaligiran, at ito ay isang kailangang-kailangan na berdeng materyal sa modernong industriya.
Oras ng post: Hul-27-2024