Ano ang sodium CMC?

Ang sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ay isang polimer na natutunaw sa tubig na nagmula sa cellulose, na kung saan ay isang natural na nagaganap na polysaccharide na matatagpuan sa mga pader ng cell ng mga halaman. Ang CMC ay ginawa sa pamamagitan ng pagpapagamot ng cellulose na may sodium hydroxide at monochloroacetic acid, na nagreresulta sa isang produkto na may mga grupo ng carboxymethyl (-CH2-COOH) na nakakabit sa cellulose backbone.

Ang CMC ay karaniwang ginagamit sa iba't ibang mga industriya, kabilang ang pagkain, parmasyutiko, personal na pangangalaga, at pang -industriya na aplikasyon, dahil sa mga natatanging katangian nito. Sa mga produktong pagkain, ang sodium CMC ay nagsisilbing isang pampalapot na ahente, stabilizer, at emulsifier, pagpapabuti ng texture, pagkakapare -pareho, at buhay ng istante. Sa mga parmasyutiko, ginagamit ito bilang isang binder, disintegrant, at viscosity modifier sa mga tablet, suspensyon, at mga pamahid. Sa mga produkto ng personal na pangangalaga, gumaganap ito bilang isang pampalapot, moisturizer, at ahente na bumubuo ng pelikula sa mga pampaganda, lotion, at toothpaste. Sa mga pang -industriya na aplikasyon, ang sodium CMC ay ginagamit bilang isang binder, rheology modifier, at ahente ng kontrol ng pagkawala ng likido sa mga pintura, detergents, tela, at likido sa pagbabarena ng langis.

Ang sodium CMC ay ginustong sa iba pang mga anyo ng CMC (tulad ng calcium CMC o potassium CMC) dahil sa mataas na solubility at katatagan sa may tubig na solusyon. Magagamit ito sa iba't ibang mga marka at viscosities upang umangkop sa iba't ibang mga aplikasyon at mga kinakailangan sa pagproseso. Sa pangkalahatan, ang sodium CMC ay isang maraming nalalaman at malawak na ginagamit na additive na may maraming mga aplikasyon sa iba't ibang mga industriya.