18 Yıllık Fabrika HPMC gıda sınıfı
Firmamız tüm kullanıcılara birinci sınıf ürünler ve çözümler ile birlikte en tatmin edici satış sonrası desteği vaat ediyor. 18 Years Factory'e katılmak üzere düzenli ve yeni alıcılarımızı içtenlikle karşılıyoruz.HPMC gıda sınıfıÜrünümüzle ilgileniyorsanız bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin, size Kalite ve Değer açısından bir sürpriz sunacağız.
Firmamız tüm kullanıcılara birinci sınıf ürünler ve çözümler ile birlikte en tatmin edici satış sonrası desteği vaat ediyor. Düzenli ve yeni alıcılarımızı aramıza katılmaya içtenlikle davet ediyoruzHPMC gıda sınıfıŞirketimizin kuruluşundan bu yana, kaliteli ürünler ve en iyi satış öncesi ve sonrası hizmetleri sağlamanın önemini fark ettik. Küresel tedarikçiler ve müşteriler arasındaki sorunların çoğu zayıf iletişimden kaynaklanmaktadır. Kültürel olarak, tedarikçiler anlamadıkları noktaları sorgulamaktan çekinebilirler. İstediğinizi, istediğiniz zaman, beklediğiniz düzeyde elde etmenizi sağlamak için bu engelleri ortadan kaldırıyoruz.
Ürün Açıklaması
Hidroksipropil Metil Selüloz (HPMC)
AnxinCel® Gıda sınıfı Hidroksipropil Metil Selüloz (HPMC) benzersiz bir gıda bileşenidir, gıda sınıfları bir dizi yüksek kaliteli hidroksipropil metil selüloz (E464) ve metil selüloz (E461) ürünüdür. Bitki bazlı hammaddenin bu özel gıda bileşenlerine dönüştürüldüğü Bohai New District'teki özel bir üretim tesisinde üretilirler.
AnxinCel® Gıda Sınıfı Hidroksipropil Metilselüloz (HPMC), gıda ve diyet takviyesi uygulamaları için hedeflenen iyonik olmayan suda çözünür bir selüloz eter Hipromellozdur. Gıda Sınıfı HPMC, orta düzeyde hidroksipropil ikamesi olan bir polimerdir. Yapıştırıcılar ve kaplamalar dahil olmak üzere gıda sınıfı malzeme gerektiren uygulamalarda genellikle koyulaştırıcı, bağlayıcı ve süspansiyon yardımcısı olarak kullanılır.
AnxinCel® Gıda sınıfı Hidroksipropil Metilselüloz HPMC ürünleri, doğal pamuk linterinden ve odun hamurundan elde edilir ve E464'ün tüm gerekliliklerini karşılamanın yanı sıra Kosher ve Helal Sertifikalarına sahiptir.
Gıda sınıfı HPMC, FDA, AB ve FAO/WHO yönergelerine uygundur, GMP standardına uygun olarak üretilir ve FSSC22000, ISO9001 ve ISO14001 sertifikalarına sahiptir.
Kimyasal Spesifikasyon
| HPMC Şartname | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75 bin ( 2208 ) |
| Jel sıcaklığı (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Metoksi (%Ağırlıkça) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
| Hidroksipropoksi (Ağırlıkça %) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
| Viskozite(cps, %2 Çözelti) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Ürün Sınıfı
| HPMC Gıda Sınıfı | Viskozite(cps) | Açıklama |
| HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hipromelloz 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4.8-7.2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hipromelloz 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hipromelloz 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Başvuru
Gıda Sınıfı HPMC, düşük ikameli bir hidroksipropil metilselüloz (HPMC) koyulaştırıcıdır. Suda çözünen bir selüloz eter polimeridir. Jelleşme, ısıtma ile geri dönüşümlü jelleşme ve elastik ila kırılgan viskozite oluşturucu sunar. Yapışma, yayılabilirlik, homojenlik ve reoloji kontrolünü iyileştirir. Islak yapışma, hızlı kuruma özelliklerine sahiptir ve yüksek kayganlık sayesinde sürtünmeyi önler. HPMC Gıda Sınıfı, çok çeşitli kaplamalarda yumuşak jelleşmede uygulama bulur. Formülasyonlarda işlenebilirliği, kararlılığı ve su tutulmasını iyileştirir. Gıda temasına uygundur.
Gıda sınıfı HPMC, sadece emülgatör, bağlayıcı, koyulaştırıcı veya stabilizatör olarak değil, aynı zamanda paketleme malzemesi olarak da doğrudan gıdaya uygulanabilir.
a) HPMC'nin termal jelleşmesi ve su tutması, kızartma sırasında yağın gıdaya emilmesini ve nem kaybını engeller, taze ve canlı bir tat sağlar. Dahası, bu özellikler pişirme sırasında gaz tutulmasına yardımcı olarak pişmiş hacmi artırır ve dokuyu iyileştirir.
b) Gıdaların kalıplanmasında, mükemmel kayganlık ve bağlanma mukavemeti, kalıplanabilirliğini ve şeklini korumasını artıracaktır.
| Uygulama alanı | Avantaj |
| Dondurma | Buz kristali büyümesinin azaltılması |
| Şekillendirilmiş ürünler | Su tutma ve doku iyileştirme, şeklini korur |
| Mayonez ve soslar | Yağ ve yumurta içeriğinin koyulaştırılması, sabitlenmesi ve azaltılması |
| Soslar | Viskozitenin optimizasyonu ve kontrolü |
| Dondurulmuş ürünler | Donma ve çözülme sırasında buz kristallerinin büyümesinin azaltılması |
| Bitkisel yağlara dayalı kremler ve köpükler | Çırpılmış ürünün stabilizasyonu, daha yüksek hacim |
| Kızarmış ve kırıntılı ürünler | Yağ emiliminin azaltılması, yapıştırıcı özelliklerinin iyileştirilmesi |
| Glutensiz ürünler | Buğday glüteninin ikamesi, yüksek hacim, uzun süreli stabilite |
| Kaplamalar | Dış etkenlere (oksidasyon, aşınma) karşı koruma, görünümün iyileştirilmesi, serbest akışlı tozlar ve granüller |
| Fırın ürünleri | daha uzun tazelik ve özsu, geliştirilmiş doku, daha yüksek hacim |
| Diyetetik ürünler | Yağ ve yumurta içeriğinin azaltılması |
Ambalajlama
Standart ambalaj 25kg/varildir
20'FCL: 9 ton paletli; 10 ton paletsiz.
40'FCL: 18 ton paletli; 20 ton paletsiz.
Firmamız tüm kullanıcılara birinci sınıf ürünler ve çözümler ile birlikte en tatmin edici satış sonrası desteği vaat ediyor. 18 Yıllık Fabrika HPMC gıda sınıfı için düzenli ve yeni alıcılarımızı aramıza katılmaya davet ediyoruz. Ürünümüzle ilgileniyorsanız bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin, size Kalite ve Değer için bir sürpriz sunacağız.
18 Yıllık Fabrika HPMC gıda sınıfı, Şirketimizin kuruluşundan bu yana, kaliteli ürünler ve en iyi satış öncesi ve sonrası hizmetleri sağlamanın önemini fark ettik. Küresel tedarikçiler ve müşteriler arasındaki sorunların çoğu zayıf iletişimden kaynaklanmaktadır. Kültürel olarak, tedarikçiler anlamadıkları noktaları sorgulamaktan çekinebilirler. İstediğinizi, istediğiniz zaman, beklediğiniz seviyede elde etmenizi sağlamak için bu engelleri ortadan kaldırıyoruz.
