1. Karboksimetil Selülozun Kısa Tanıtımı
İngilizce adı: Karboksil metil Selüloz
Kısaltma: CMC
Moleküler formül değişkendir: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Görünüm: Beyaz veya açık sarı renkte lifli granüler toz.
Suda çözünürlük: Suda kolayca çözünür, şeffaf, viskoz bir koloit oluşturur ve çözelti nötr veya hafif alkalidir.
Özellikleri: Yüzey aktif kolloidal yüksek moleküler bileşik, kokusuz, tatsız ve toksik değildir.
Doğal selüloz doğada yaygın olarak bulunur ve en bol bulunan polisakkarittir. Ancak üretimde selüloz genellikle sodyum karboksimetil selüloz formunda bulunur, bu nedenle tam adı sodyum karboksimetil selüloz veya CMC-Na olmalıdır. Endüstri, inşaat, tıp, gıda, tekstil, seramik ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılır.
2. Karboksimetil selüloz teknolojisi
Selülozun modifikasyon teknolojisi; eterifikasyon ve esterifikasyonu içerir.
Karboksimetil selülozun dönüşümü: Eterifikasyon teknolojisinde karboksimetilasyon reaksiyonu, selülozun karboksimetilasyonuyla karboksimetil selüloz elde edilmesidir, buna CMC denir.
Karboksimetil selüloz sulu çözeltisinin fonksiyonları: koyulaştırma, film oluşturma, bağlama, su tutma, kolloid koruma, emülsifikasyon ve süspansiyon.
3. Karboksimetil selülozun kimyasal reaksiyonu
Selüloz alkalizasyon reaksiyonu:
[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O
Alkali selülozdan sonra monokloroasetik asidin eterifikasyon reaksiyonu:
[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC
Bu nedenle: karboksimetil selüloz oluşumunun kimyasal formülü şudur: Hücre-O-CH2-COONa NaCMC
Sodyum karboksimetil selüloz(NaCMC veya kısaca CMC), en yaygın kullanılan sulu çözelti formülasyonlarının viskozitesini birkaç cP'den birkaç bin cP'ye kadar değiştirebilen suda çözünür bir selüloz eterdir.
4. Karboksimetil selülozun ürün özellikleri
1. CMC sulu çözeltisinin depolanması: Düşük sıcaklık veya güneş ışığı altında stabildir, ancak çözeltinin asitliği ve alkalinitesi sıcaklık değişimleri nedeniyle değişecektir. Ultraviyole ışınlarının veya mikroorganizmaların etkisi altında, çözeltinin viskozitesi azalacak veya hatta bozulacaktır. Uzun süreli depolama gerekiyorsa, uygun bir koruyucu eklenmelidir.
2. CMC sulu çözeltisinin hazırlanma yöntemi: önce parçacıkları eşit şekilde ıslatın, bu çözünme hızını önemli ölçüde artırabilir.
3. CMC higroskopiktir ve depolama sırasında nemden korunmalıdır.
4. Çinko, bakır, kurşun, alüminyum, gümüş, demir, kalay ve krom gibi ağır metal tuzları CMC'nin çökelmesine neden olabilir.
5. pH2.5'in altındaki sulu çözeltide çökelme meydana gelir ve bu çökelme alkali ilavesiyle nötralizasyondan sonra geri kazanılabilir.
6. Kalsiyum, magnezyum ve sofra tuzu gibi tuzların CMC üzerinde çökelme etkisi olmasa da çözelti viskozitesini azaltacaktır.
7. CMC diğer suda çözünen yapıştırıcılar, yumuşatıcılar ve reçinelerle uyumludur.
8. Farklı işlemelerden dolayı CMC'nin görünümü ince toz, iri taneli veya lifli olabilir; bu durumun fiziksel ve kimyasal özelliklerle ilgisi yoktur.
9. CMC tozunun kullanım yöntemi basittir. Doğrudan eklenebilir ve 40-50°C'de soğuk suda veya ılık suda çözülebilir.
5. Karboksimetil selülozun ikame derecesi ve çözünürlüğü
İkame derecesi, her selüloz birimine bağlı sodyum karboksimetil gruplarının ortalama sayısını ifade eder; ikame derecesinin maksimum değeri 3'tür, ancak endüstriyel olarak en kullanışlı olanı, 0,5 ila 1,2 arasında değişen bir ikame derecesine sahip NaCMC'dir. 0,2-0,3 ikame derecesine sahip NaCMC'nin özellikleri, 0,7-0,8 ikame derecesine sahip NaCMC'nin özelliklerinden oldukça farklıdır. Birincisi pH 7 suda yalnızca kısmen çözünür, ancak ikincisi tamamen çözünür. Alkali koşullar altında bunun tersi geçerlidir.
6. Karboksimetil selülozun polimerizasyon derecesi ve viskozitesi
Polimerizasyon derecesi: viskoziteyi belirleyen selüloz zincirinin uzunluğuna atıfta bulunur. Selüloz zinciri ne kadar uzunsa viskozite o kadar yüksek olur ve NaCMC çözeltisi de öyledir.
Viskozite: NaCMC çözeltisi Newtonyen olmayan bir sıvıdır ve kesme kuvveti arttığında görünür viskozitesi azalır. Karıştırma durdurulduktan sonra, viskozite sabit kalana kadar orantılı olarak artar. Yani çözelti tiksotropiktir.
7. Karboksimetil selülozun uygulama aralığı
1. İnşaat ve seramik endüstrisi
(1) Mimari kaplamalar: iyi dağılım, düzgün kaplama dağılımı; katmanlaşma yok, iyi kararlılık; iyi kalınlaştırma etkisi, ayarlanabilir kaplama viskozitesi.
(2) Seramik endüstrisi: seramik kilinin esnekliğini artırmak için boş bağlayıcı olarak kullanılır; dayanıklı sır.
2. Yıkama, kozmetik, tütün, tekstil baskı ve boyama endüstrileri
(1) Yıkama: Yıkanan kirin kumaşa tekrar birikmesini önlemek için deterjana CMC eklenir.
(2) Kozmetikler: koyulaştırıcı, dağıtıcı, süspanse edici, dengeleyici, vb. Kozmetiklerin çeşitli özelliklerini tam olarak kullanmak faydalıdır.
(3) Tütün: CMC, tütün yapraklarını yapıştırmak için kullanılır; bu, yongaları etkili bir şekilde kullanabilir ve ham tütün yapraklarının miktarını azaltabilir.
(4) Tekstil: Kumaşlar için bir terbiye maddesi olarak CMC, yüksek hızlı tezgahlarda iplik atlamasını ve uç kopmasını azaltabilir.
(5) Baskı ve boyama: Boyaların hidrofilik ve nüfuz etme kabiliyetini artırabilen, boyama işlemini düzgün hale getirebilen ve renk farkını azaltabilen baskı pastasında kullanılır.
3. Sivrisinek bobini ve kaynak çubuğu endüstrisi
(1) Sivrisinek bobinleri: CMC, sivrisinek bobinlerinin sağlamlığını artırmak ve kırılma ve parçalanma olasılığını azaltmak için sivrisinek bobinlerinde kullanılır.
(2) Elektrot: CMC, seramik kaplamanın daha iyi bağlanmasını ve şekillenmesini sağlamak, daha iyi fırçalama performansı sağlamak ve ayrıca yüksek sıcaklıklarda yanma performansına sahip olmak için bir sır maddesi olarak kullanılır.
4. Diş macunu endüstrisi
(1) CMC, diş macunundaki çeşitli hammaddelerle iyi uyumluluğa sahiptir;
(2) Macun hassastır, suyu ayırmaz, soyulmaz, koyulaşmaz ve zengin köpüğe sahiptir;
(3) Diş macununa iyi şekil, tutuş ve özellikle rahat bir tat verebilen iyi stabilite ve uygun kıvam;
(4) Sıcaklık değişimlerine dayanıklı, nemlendirici ve koku sabitleyici.
(5) Kutularda küçük kırpma ve kuyruk ayırma.
5. Gıda endüstrisi
(1) Asitli içecekler: Örneğin, yoğurttaki proteinlerin agregasyon nedeniyle çökmesini ve tabakalaşmasını önlemek için bir dengeleyici olarak; suda çözüldükten sonra daha iyi tat; iyi ikame homojenliği.
(2) Dondurma: Buz kristallerinin oluşmasını önlemek için su, yağ, protein vb.'nin homojen, dağılmış ve kararlı bir karışım oluşturmasını sağlayın.
(3) Ekmek ve pasta: CMC hamurun viskozitesini kontrol edebilir, ürünün nem tutma özelliğini ve raf ömrünü artırabilir.
(4) Hazır erişte: eriştelerin sertliğini ve pişirme direncini artırır; bisküvi ve kreplerde iyi şekillendirilebilirliğe sahiptir ve kek yüzeyi pürüzsüzdür ve kırılması kolay değildir.
(5) Anında hazırlanan macun: sakız bazı olarak.
(6) CMC fizyolojik olarak etkisizdir ve kalorifik değeri yoktur. Bu nedenle düşük kalorili gıdalar üretilebilir.
6. Kağıt endüstrisi
CMC, kağıdın yüksek yoğunluk, iyi mürekkep penetrasyon direnci, yüksek mum toplama ve pürüzsüzlük elde etmesini sağlayan kağıt boyutlandırma için kullanılır. Kağıt boyama sürecinde, renk macununun yuvarlanabilirliğini kontrol etmeye yardımcı olur; kağıdın içindeki lifler arasındaki yapışkanlık durumunu iyileştirebilir, böylece kağıdın mukavemetini ve katlanma direncini artırabilir.
7. Petrol endüstrisi
CMC, petrol ve doğalgaz sondajı, kuyu kazımı ve diğer projelerde kullanılır.
8. Diğerleri
Ayakkabı, şapka, kalem vb. yapıştırıcıları, deri cilaları ve renklendiricileri, köpüklü yangın söndürme cihazları için stabilizatörler vb.
Gönderi zamanı: 04-Oca-2023