يېمەكلىك

Hydroxypropyl methylcellulose (INN ئىسمى: Hypromellose) ، يەنە گىپرومېللوزا (گىدروكىروپروپىل مېتىل سېللۇلوزا ، قىسقارتىلىپ HPMC دەپمۇ ئاتىلىدۇ) دەپ ئاتىلىدۇ ، ئىئون بولمىغان سېللۇلوزا ئارىلاشما ئېفىر. گىپرومېللوزا يېمەكلىك خۇرۇچى بولۇش سۈپىتى بىلەن تۆۋەندىكىدەك روللارنى ئوينايدۇ: ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ، قويۇقلاشتۇرغۇچى ، ئاسما ۋاكالەتچى ۋە ھايۋانات يىلىمىنىڭ ئورنىنى ئالىدۇ.

مەھسۇلات تەبىئىتى
1. تاشقى كۆرۈنۈشى: ئاق ياكى دېگۈدەك ئاق پاراشوك.
2. بۆلەك چوڭلۇقى; 100 تورنىڭ ئۆتۈش نىسبىتى% 98.5 تىن يۇقىرى. 80 تورنىڭ ئۆتۈش نىسبىتى ئالاھىدە ئۆلچەمدە زەررىچە چوڭلۇقى 40-60 تور.
3. كاربونلاشتۇرۇش تېمپېراتۇرىسى: 280-300 ℃
4. كۆرۈنۈش زىچلىقى: 0.25-0.70g / cm (ئادەتتە 0.5g / cm ئەتراپىدا) ، ئېغىرلىق كۈچى 1.26-1.31.
5. رەڭسىزلىنىش تېمپېراتۇرىسى: 190-200 ℃
6. يەر يۈزى جىددىيلىكى:% 2-5 سۇ ئېرىتمىسى ئۈچۈن 42-56dyn / cm.
7. ئېرىشچانلىقى: سۇدا ئېرىيدۇ ۋە بىر قىسىم ئېرىتكۈچىلەر ، مەسىلەن ئېتانول / سۇ ، پروپانول / سۇ مۇۋاپىق نىسبەتتە. سۇ ئېرىتمىسىنىڭ يەر يۈزى پائالىيىتى بار. يۇقىرى سۈزۈكلۈك ۋە مۇقىم ئىقتىدار. مەھسۇلاتلارنىڭ ئوخشىمىغان ئۆلچىمىدە گېلىنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئوخشىمايدۇ ، يېپىشقاقلىقى بىلەن ئېرىشچانلىقى ئۆزگىرىدۇ. يېپىشقاقلىقى قانچە تۆۋەن بولسا ، ئېرىشچانلىقى شۇنچە چوڭ بولىدۇ. HPMC نىڭ ئوخشىمىغان ئۆلچەملىرىنىڭ ئىقتىدارلىرى ئوخشىمايدۇ. HPMC نىڭ سۇدا تارقىتىلىشى pH نىڭ تەسىرىگە ئۇچرىمايدۇ.
8.
9. HPMC يەنە قويۇقلاشتۇرۇش ئىقتىدارى ، تۇزغا چىداملىق ، تۆۋەن كۈل پاراشوكى ، pH مۇقىملىقى ، سۇ ساقلاش ، ئۆلچەملىك مۇقىملىق ، ئېسىل فىلىم ھاسىل قىلىش خۇسۇسىيىتى ۋە ئېنزىمغا قارشى تۇرۇش ، تارقىلىشچانلىقى ۋە يېپىشقاقلىقى كەڭ.

مەھسۇلات ئىشلىتىش
1. كونسېرۋالىق سېترىس: ساقلاش جەريانىدا سىترىس گلىكوزىدلارنىڭ پارچىلىنىشى سەۋەبىدىن ئاقارتىش ۋە ناچارلىشىشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
2. سوغۇق مېۋە مەھسۇلاتلىرى: شاربېت ، مۇز قاتارلىقلارغا سېلىپ تەمىنى تېخىمۇ ياخشى قىلىڭ.
3. قىيامى: قىچا ۋە چىلان ئۈچۈن ئېمۇلسىيىلەشتۈرۈشنى مۇقىملاشتۇرغۇچ ياكى قويۇقلاشتۇرغۇچ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ.

QualiCell سېللۇلوزا ئېفىر HPMC / MC مەھسۇلاتلىرى يېمەكلىك قوللىنىشتىكى تۆۋەندىكى خۇسۇسىيەتلەر ئارقىلىق ياخشىلىنىدۇ:
· ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولىدىغان ئىسسىقلىق يىلىمى ، سۇ ئېرىتمىسى قىزىتقاندىن كېيىن گېلى ياساپ ، سوۋۇغاندىن كېيىن ھەل قىلىش چارىسىگە قايتىدۇ. بۇ مۈلۈك يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشكە ئىنتايىن پايدىلىق. مەسىلەن ، ئۇ كەڭ تېمپېراتۇرا ئاستىدا مۇقىم يېپىشقاقلىق بىلەن تەمىنلەيدۇ. ھەمدە بۇ ئېلاستىكىلىق گېلى ئەسلىدىكى تۈزۈلۈشنى ئۆزگەرتمەي تۇرۇپ ماينىڭ يۆتكىلىشىنى ئازايتىشقا ، نەملىكنى ساقلاشقا ۋە شەكىلنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ. ئىسسىقلىق گېلى پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرنى چوڭقۇر پىشۇرغاندا ، تونۇردا پىشۇرغاندا ۋە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقتا قىزىتقاندا ئىسسىقلىق مۇقىملىقى بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېگەندە ، MC / HPMC نىڭ تەتۈر ئايلىنىشى سەۋەبىدىن ھەر قانداق سېغىز توقۇلمىلار ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ يوقىلىدۇ.
· ھەزىم بولمايدىغان ، ئاللېرگېنلىق بولمىغان ، ئىئونىك بولمىغان ، GMO بولمىغان بولۇش
· تەمسىز ۋە پۇراقسىز بولۇش
PH (3 ~ 11) ۋە تېمپېراتۇرا (-40 ~ 280 ℃) دائىرىسىدە مۇقىم بولۇش
· بىخەتەر ۋە مۇقىم ماتېرىيال ئىكەنلىكى ئىسپاتلاندى
ئېسىل سۇ ساقلاش مۈلۈكلىرىنى يەتكۈزۈش
تەتۈر ئىسسىقلىق تارقىتىشنىڭ ئۆزگىچە خۇسۇسىيىتى بىلەن شەكىلنى ساقلاش
· سىرلانغان يېمەكلىكلەر ۋە يېمەكلىك تولۇقلاشلىرى ئۈچۈن ئېسىل فىلىم ھاسىل قىلىش
· گلۇتېن ، ماي ۋە تۇخۇم ئاقنىڭ ئورنىنى ئېلىش رولىنى ئوينايدۇ
· كۆپۈك تۇراقلاشتۇرغۇچ ، ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ ، تارقاقلاشتۇرغۇچى قاتارلىق ھەر خىل يېمەكلىك قوللىنىشچان پروگراممىلىرىدا ئىشلەش.