گىدروكىئىسېتىل سېللۇلوزا يېيىشكە بىخەتەرمۇ؟

Hydroxyethylcellulose (HEC) ئاساسلىقى گىرىم بۇيۇملىرى ، دورا ياساش ، ھەتتا بەزى يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىمۇ ھەر خىل كەسىپلەردە قويۇقلاشتۇرۇش ۋە پارچىلاش دورىسى دەپ ئاتالغان. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇنىڭ ئاساسلىق ئىشلىتىلىشى يېمەكلىك خۇرۇچى ئەمەس ، ئۇ ئادەتتە ئىنسانلار تەرىپىدىن زور مىقداردا ئىستېمال قىلىنمايدۇ. دېمەك ، بەلگىلىك دائىرىدە ئىشلەتكەندە نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورگانلىرىنىڭ يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىلىشى بىخەتەر ھېسابلىنىدۇ. بۇ يەردە گىدروكىئېتىل سېللۇلوزا ۋە ئۇنىڭ بىخەتەرلىك ئارخىپىغا ئەتراپلىق نەزەر:

Hydroxyethylcellulose (HEC) دېگەن نېمە؟

Hydroxyethylcellulose بولسا سېللۇلوزادىن ھاسىل بولغان ئىئونسىز ، سۇدا ئېرىيدىغان پولىمېر بولۇپ ، ئۆسۈملۈكلەردە بايقالغان تەبىئىي ماددا. ئۇ سېللۇلوزىنى ناترىي ھىدروكسىد ۋە ئېتىلېن ئوكسىد بىلەن داۋالاش ئارقىلىق ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ھاسىل بولغان بىرىكمىنىڭ ئېرىتمىنى قويۇقلاشتۇرۇش ۋە مۇقىملاشتۇرۇش ، سۈزۈك گېلى ياكى يېپىشقاق سۇيۇقلۇق ھاسىل قىلىش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن ھەر خىل قوللىنىشچان پروگراممىلار بار.

HEC نىڭ ئىشلىتىلىشى

گىرىم بۇيۇملىرى: HEC گىرىم بۇيۇملىرى ، يۈز مېيى ، چاچ يۇيۇش سۇيۇقلۇقى ، گېلەم قاتارلىق گىرىم بۇيۇملىرىدا كۆپ ئۇچرايدۇ. ئۇ بۇ مەھسۇلاتلارنى توقۇلما ۋە ئىزچىللىق بىلەن تەمىنلەپ ، ئۇلارنىڭ ئىقتىدارىنى ۋە تېرە ياكى چاچتىكى ھېسسىياتىنى ئۆستۈرىدۇ.

دورىگەرلىك: دورا ياساشتا ، HEC ھەرخىل موھىم ۋە ئېغىزچە دورىلاردا قويۇقلاشتۇرغۇچ ، تۇراقلاشتۇرغۇچ ۋە ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

يېمەكلىك سانائىتى: گىرىم بۇيۇملىرى ۋە دورىگەرلىكتىكىگە ئوخشاش كۆپ بولمىسىمۇ ، HEC ئاندا-ساندا يېمەكلىك سانائىتىدە قىچا ، كىيىم-كېچەك ، سۈت مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق مەھسۇلاتلاردا قويۇقلاشتۇرۇش دورىسى ، تۇراقلاشتۇرغۇچ ياكى ئېمۇلسىيىلەشتۈرگۈچ سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ.

يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى HEC نىڭ بىخەتەرلىكى

يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى گىدروكىئېتىل سېللۇلوزانىڭ بىخەتەرلىكىنى ئامېرىكا يېمەكلىك ۋە دورا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئىدارىسى (FDA) ، ياۋروپا يېمەكلىك بىخەتەرلىك ئىدارىسى (EFSA) قاتارلىق نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش ئورۇنلىرى ۋە دۇنيادىكى مۇشۇنىڭغا ئوخشاش تەشكىلاتلار باھالايدۇ. بۇ ئورگانلار ئادەتتە ئۇلارنىڭ زەھەرلىك ، سەزگۈرلۈك ۋە باشقا ئامىللارغا مۇناسىۋەتلىك ئىلمىي دەلىل-ئىسپاتلارغا ئاساسەن يېمەكلىك خۇرۇچلىرىنىڭ بىخەتەرلىكىنى باھالايدۇ.

1. نازارەت قىلىپ باشقۇرۇشنىڭ تەستىقى: HEC ئادەتتە ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئادىتى ۋە بەلگىلىك دائىرىدە ئىشلىتىلگەندە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا بىخەتەر (GRAS) دەپ ئېتىراپ قىلىنىدۇ. ياۋروپا بىرلەشمىسى تەرىپىدىن E نومۇرى (E1525) تەقسىم قىلىنغان بولۇپ ، يېمەكلىك خۇرۇچى سۈپىتىدە تەستىقلانغانلىقىنى كۆرسىتىدۇ.

2. بىخەتەرلىك تەتقىقاتى: گەرچە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدىكى HEC نىڭ بىخەتەرلىكىگە ئالاھىدە مەركەزلەشكەن چەكلىك تەتقىقاتلار بولسىمۇ ، ئەمما مۇناسىۋەتلىك سېللۇلوزا تۇخۇمى تەتقىقاتى نورمال مىقداردا ئىستېمال قىلغاندا زەھەرلىك بولۇش خەۋىپىنىڭ تۆۋەنلىكىنى كۆرسىتىپ بېرىدۇ. سېللۇلوزا تۇخۇمى ئادەم بەدىنىنىڭ مېتابولىزىمىغا ئۇچرىمايدۇ ۋە ئۆزگەرتىلمەيدۇ ، ئادەتتە ئىستېمال قىلىشقا بىخەتەر بولىدۇ.

3. بۇ خۇرۇچنىڭ مىقدارىغا ۋەكىللىك قىلىدۇ ، ساغلاملىق خەۋىپى بولماي تۇرۇپ ، بىر ئۆمۈر كۈندە ئىستېمال قىلغىلى بولىدۇ. HEC ئۈچۈن ADI زەھەرلىك كېسەللىك تەتقىقاتىنى ئاساس قىلغان بولۇپ ، زىيان كەلتۈرۈپ چىقىرىش مۇمكىنچىلىكى يوق دەپ بېكىتىلگەن.

گىدروكىئېتىل سېللۇلوزا نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش كۆرسەتمىسىدە ئىشلەتكەندە يېمەكلىك مەھسۇلاتلىرىدا ئىشلىتىشكە بىخەتەر دەپ قارىلىدۇ. گەرچە ئۇ كۆپ ئۇچرايدىغان يېمەكلىك خۇرۇچى بولمىسىمۇ ، ئاساسلىقى گىرىم بۇيۇملىرى ۋە دورا ياساشتا ئىشلىتىلىدىغان بولسىمۇ ، ئەمما ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىنى نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تارماقلىرى باھالىدى ، ھەمدە يېمەكلىك ئىلتىماسىدا ئىشلىتىشكە تەستىقلاندى. ھەر قانداق يېمەكلىك خۇرۇچىغا ئوخشاش ، تەۋسىيە قىلىنغان ئىشلىتىش سەۋىيىسىگە ئاساسەن HEC نى ئىشلىتىش ۋە مەھسۇلاتنىڭ بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن ياخشى ئىشلەپچىقىرىش ئادىتىگە ئەمەل قىلىش تولىمۇ مۇھىم.