Гідроксипропіл метилцелюлоза (HPMC) - це багатофункціональна сполука, широко застосована в різних галузях, завдяки її унікальній хімічній складі та властивостям.
1. Хімічний склад:
а. Целюлоза хребта:
HPMC - це целюлозне похідне, що означає, що він походить від целюлози, природного полісахариду, що міститься в клітинних стінках рослин. Целюлоза складається з повторюваних одиниць β-D-глюкози, пов'язаних з β (1 → 4) глікозидними зв’язками.
б. Заміна:
У HPMC гідроксиль (-OH) фрагмент кісток целюлози заміщує метил та гідроксипропілами. Ця заміна відбувається за допомогою реакції ефірифікації. Ступінь заміщення (ДС) відноситься до середньої кількості гідроксильних груп, замінених на глюкозну одиницю в целюлозному ланцюзі. DS метил та гідроксипропільних груп різні, що впливає на продуктивність HPMC.
2. Синтез:
а. Ефірність:
HPMC синтезується через реакцію ефірності целюлози з оксидом пропілену та метилхлоридом. Процес передбачає реагування целюлози з оксидом пропілену для введення гідроксипропілу, а потім з метилхлоридом для введення метильних груп.
б. Ступінь альтернативного контролю:
DS HPMC можна контролювати шляхом регулювання умов реакції, таких як температура, час реакції та концентрація реагенту.
3. Продуктивність:
а. Розчинність:
HPMC розчинна у воді та деяких органічних розчинників, таких як метанол та етанол. Однак його розчинність зменшується зі збільшенням молекулярної маси та ступенем заміщення.
б. Формування фільму:
HPMC утворює прозору, гнучку плівку при розчиненні у воді. Ці плівки мають хорошу механічну міцність та бар'єрні властивості.
C. В'язкість:
Розчини HPMC виявляють псевдопластичну поведінку, що означає, що їх в'язкість зменшується зі збільшенням швидкості зсуву. В'язкість розчинів HPMC залежить від таких факторів, як концентрація, молекулярна маса та ступінь заміщення.
д. Затримка води:
Однією з ключових властивостей HPMC є його здатність зберігати воду. Ця властивість має вирішальне значення для різних застосувань, таких як будівельні матеріали, де HPMC використовується як загусник та агент, що підтримує воду.
е. Адгезія:
HPMC часто використовується як клей у різних галузях через його здатність формувати міцні зв’язки з різними субстратами.
4. Застосування:
а. Фармацевтична промисловість:
У фармацевтичних препаратах HPMC використовується як сполучний, плівковий покриття, контрольований агент випуску та модифікатор в'язкості в планшетних препаратах.
б. Будівельна галузь:
HPMC додають до цементних мінометів, гіпсової пластинки та клеїв для плитки для поліпшення працездатності, затримки води та адгезії.
C. Харчова промисловість:
У харчовій промисловості HPMC використовується як загусник, стабілізатор та емульгатор у таких продуктах, як соуси, заправки та морозиво.
д. Засоби особистої гігієни:
HPMC використовується як загусник, емульгатор та плівковий агент у засобах особистої гігієни, таких як шампуні, лосьйони та креми.
е. Фарби та покриття:
У фарбах та покриттю HPMC використовується для поліпшення пігментної дисперсії, контролю в'язкості та утримання води.
Гідроксипропілметилцелюлоза (HPMC) - це універсальна сполука з широким спектром застосувань у різних галузях. Його унікальний хімічний склад, синтез та властивості робить його важливим інгредієнтом фармацевтичних препаратів, будівельних матеріалів, продуктів харчування, засобів особистої гігієни та фарб/покриттів. Розуміння властивостей HPMC дозволяє здійснювати індивідуальні програми в різних галузях, сприяючи його широкому використанню та важливості в сучасних виробничих процесах.
Час посади: 22-2024 лютого