1. Змішайте карбоксиметил целюлозу натрію з водою безпосередньо, щоб зробити клей пасти і відкладати.
Під час налаштування пасти з целюлозою карбоксиметил целюлози спочатку додайте певну кількість чистої води в партію з перемішуванням, і повільно посипайте карбоксиметил целюлозу натрію повільно і рівномірно на партії, продовжуйте помішувати, так що карбоксиметил -целюлоза натрію натрію, так що карбоксиметил -целюлоза натрію натрію повністю зрощені, а карбоксиметил целюлоза натрію можна повністю розчинити. Під час розчинення карбоксиметил целюлози натрію, причиною того, що її слід рівномірно посипати і постійно перемішати, є «запобігання скупчення та агломерації, коли карбоксиметил целюлоза натрію відповідає воді та зниження якості карбоксиметил -целюлози. Розчинення натрію »та збільшення швидкості розчинення карбоксиметилцелюлози натрію. Час перемішування не узгоджується з повним часом розчинення карбоксиметил -целюлози натрію. Вони - дві концепції. Взагалі кажучи, час перемішування набагато коротший, ніж час, необхідний для повного розчинення карбоксиметил -целюлози натрію. Потрібний час залежить від конкретної ситуації. Основою для визначення часу перемішування є: коли карбоксиметил целюлоза натрію рівномірно диспергується у воді, і очевидного великого агломерату немає, ворушіння можна зупинити, а карбоксиметил целюлози натрію та воду дозволяють стояти на місці. Проникнути і злиться один з одним. Основа для визначення часу, необхідного для карбоксиметилцелюлози натрію, для повного розчинення є таким:
(1) карбоксиметил-целюлоза та вода натрію повністю скріплені, і між ними немає поділу твердих рідин;
(2) Змішана паста знаходиться в рівномірному стані, а поверхня плоска і гладка;
(3) Колір змішаної пасти близький до безбарвного і прозорого, і в пасті немає зернистих предметів. З моменту, коли карбоксиметил целюлоза натрію кладуть у пакетний резервуар і змішують з водою, поки карбоксиметил целюлоза натрію не буде повністю розчиняється, необхідний час становить від 10 до 20 годин.
2. Змішайте карбоксиметил целюлозу натрію з сухою сировиною, такою як білий цукор у сухому вигляді, а потім покладіть її у воду для розчинення.
Під час роботи вперше покладіть карбоксиметил целюлозу та білу гранульовану цукор та іншу суху сировину в змішувач з нержавіючої сталі відповідно до певного співвідношення, закрийте верхню кришку змішувача та зберігайте матеріали в змішувачі в герметичному стані. Потім увімкніть змішувач, повністю змішайте карбоксиметил целюлозу натрію та іншу сировину. Потім повільно і рівномірно розсипте перемішану карбоксиметил -целюлозну суміш натрію в партію, оснащений водою, і продовжуйте перемішувати, і наступні операції можна проводити з посиланням на першу метод розчинення, згаданий вище.
3. Використовуючи карбоксиметил целюлозу натрію в рідкій або суспензійній їжі, найкраще гомогенізувати змішаний матеріал, щоб отримати більш ніжну тканину та стабілізаційний ефект.
Тиск і температуру, що використовуються для гомогенізації, слід визначати відповідно до характеристик матеріалу та вимог до якості продукту.
4. Після того, як карбоксиметил целюлоза натрію готується у водний розчин, найкраще зберігати його в керамічній, скляній, пластиковій, дерев’яній та інших типах контейнерів. Металеві контейнери, особливо залізні, алюмінієві та мідні контейнери, не підходять для зберігання.
Оскільки, якщо водний розчин карбоксиметил целюлози натрію протягом тривалого часу контактує з металевою ємністю, легко спричинити погіршення та зменшення в'язкості. Коли водний розчин карбоксиметил целюлози натрію співіснує з свинцю, залізом, оловом, сріблом, алюмінієм, міддю та певними металевими речовинами, відбудеться реакція осадження, зменшуючи фактичну кількість та якість карбоксиметил -целюлози натрію в розчині. Якщо це не потрібно для виробництва, намагайтеся не змішувати кальцій, магній, сіль та інші речовини у водному розчині карбоксиметил целюлози натрію. Тому що, коли водний розчин карбоксиметил целюлози натрію співіснує з кальцієм, магнієм, солі та іншими речовинами, в'язкість розчину карбоксиметил целюлози натрію буде зменшуватися.
5. Підготовлений карбоксиметил целюлозне водне розчин слід застосовувати якнайшвидше.
Якщо водний розчин карбоксиметил целюлози натрію зберігається протягом тривалого часу, він не тільки вплине на ефективність клею та стабільність карбоксиметил -целюлози натрію, але й нападати мікроорганізмами та шкідниками, таким чином впливаючи на гігієнічну якість сировини. Однак деякі загусники - це декстрини та модифікований крохмаль, що утворюється за допомогою гідролізу крохмалю. Вони нетоксичні та нешкідливі, але їх так само легко підняти цукор у крові, як білий цукор, і навіть можуть викликати більш важкі реакції цукру в крові. Цукор у крові деяких споживачів піднімається після вживання йогурту без цукру, що, ймовірно, буде спричинене загусниками, а не через властивий вміст лактози в молоці, оскільки природна лактоза не викликає швидкого зростання цукру в крові. Тому, перш ніж купувати продукти без цукру, обов'язково прочитайте список інгредієнтів та остерігайтеся впливу загусників на рівень цукру в крові.
Час посади: 03-2023 січня