Багато користувачів повідомляють, що CMC з карбоксиметил целюлози не може відповідати власним вимогам використання під час процесу використання, що вплине на використання ефекту продукту. Які причини цієї проблеми?
1. Для використання карбоксиметил целюлози вона також має власну пристосованість, оскільки вона може використовуватися у багатьох хімічних промислових галузях. Якщо він використовується користувачами, він не має власних характеристик у власній галузі. адаптованість;
2. Іншим аспектом є те, щоб він мав технічні вимоги під час виробництва. Зараз багато виробників виробляють цей продукт. Природно, коли він у виробництві, різні виробники матимуть різні технології. При використанні різні властивості також значно зміниться.
Зі збільшенням попиту людей на карбоксиметил целюлозу існує багато виробників нижчих продуктів з некваліфікованими виробничими технологіями на ринку. Тому для того, щоб не впливати на використання ефекту товару при покупці, перейдіть до звичайного виробника, щоб придбати.
1. Карбоксиметил целюлоза натрію модифікується різними заступницькими групами (алкіл або гідроксиалкіл), і його антимікробна здатність буде покращена. Наукові дослідження встановили, що водорозчинні похідні та ступінь заміщення продукту є важливою причиною впливу на резистентність до ферментів. Якщо ступінь заміщення вище 1, вона має здатність протистояти мікробній ерозії, і чим вище ступінь заміщення, тим кращою рівномірністю. Тож здатність протистояти мікроорганізмам сильніша.
2. Карбоксиметил целюлоза натрію, очевидно, впливає на температуру. Якщо це не спеціальний ступінь, він нестабільний у високотемпературному або високому сольовій середовищі. Крім того, багато користувачів відповіли, що карбоксиметил целюлоза розчину звичайного натрію, після того, як стоїть протягом певного періоду часу, розчин стане тоншим.
3. Карбоксиметил целюлоза натрію з високим ступенем заміщення має більш сильну антимікробну здатність та сильнішу стійкість до ферментів. У застосуванні харчових продуктів він майже незмінний після травлення кишечника, що показує, що воно є стабільним для біохімічних та ферментативних систем. Це дає нове розуміння його застосування в їжі.
Після того, як карбоксиметил целюлоза натрію погіршиться, продукт не зможе використовувати нормально, оскільки продуктивність та функція також зміниться. Щоб уникнути погіршення, необхідно звернути увагу на середовище зберігання, щоб адаптуватися до продукту під час зберігання.
Час посади: листопад-09-2022