تعارف:
ہائڈروکسیپروپیلمیتھیل سیلولوز (ایچ پی ایم سی) اور ہائیڈروکسیٹیل سیلولوز (ایچ ای سی) دونوں کھانے ، کاسمیٹک اور دواسازی کی صنعتوں میں عام طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ ان سیلولوز مشتقوں میں پانی کے منفرد گھلنشیلتا ، گاڑھا ہونے والے استحکام ، اور فلم سازی کی عمدہ صلاحیت کی وجہ سے اطلاق کے وسیع امکانات موجود ہیں۔
1. کیمیکل ڈھانچہ:
HPMC ایک مصنوعی پولیمر ہے جو سیلولوز سے ماخوذ ہے۔ یہ پروپیلین آکسائڈ اور میتھیل کلورائد کو شامل کرکے قدرتی سیلولوز کو کیمیائی طور پر ترمیم کرکے بنایا گیا ہے۔ ایچ ای سی بھی سیلولوز مشتق کی ایک قسم ہے ، لیکن یہ ایتھیلین آکسائڈ کے ساتھ قدرتی سیلولوز پر ردعمل ظاہر کرکے اور پھر اسے الکالی کے ساتھ علاج کر کے بنایا گیا ہے۔
2. محلولیت:
HPMC اور HEC دونوں پانی میں گھلنشیل ہیں اور ٹھنڈے پانی میں تحلیل ہوسکتے ہیں۔ لیکن ایچ ای سی کی گھلنشیلتا HPMC سے کم ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ HPMC میں بہتر منتقلی ہے اور فارمولیشنوں میں زیادہ آسانی سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔
3. واسکاسیٹی:
ایچ پی ایم سی اور ایچ ای سی کے کیمیائی ڈھانچے کی وجہ سے مختلف واسکاسیٹی خصوصیات ہیں۔ ایچ ای سی کے پاس ایچ پی ایم سی کے مقابلے میں زیادہ سالماتی وزن اور ڈینسر ڈھانچہ ہے ، جو اسے زیادہ واسکاسیٹی دیتا ہے۔ لہذا ، ایچ ای سی کو اکثر فارمولیشنوں میں ایک گاڑھا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے جس میں اعلی واسکاسیٹی کی ضرورت ہوتی ہے ، جبکہ HPMC فارمولیشنوں میں استعمال ہوتا ہے جس میں کم واسکعثیٹی کی ضرورت ہوتی ہے۔
4. فلم تشکیل دینے کی کارکردگی:
HPMC اور HEC دونوں میں فلم تشکیل دینے کی عمدہ صلاحیتیں ہیں۔ لیکن HPMC کا کم فلم بنانے والا درجہ حرارت ہے ، جس کا مطلب ہے کہ اسے کم درجہ حرارت پر استعمال کیا جاسکتا ہے۔ اس سے HPMC فارمولیشنوں میں استعمال کے ل more زیادہ موزوں ہوتا ہے جس میں تیز تر خشک ہونے کے اوقات اور بہتر آسنجن کی ضرورت ہوتی ہے۔
5. استحکام:
زیادہ تر پییچ اور درجہ حرارت کے حالات میں HPMC اور HEC مستحکم ہیں۔ تاہم ، ایچ پی ایم سی کے مقابلے میں ایچ ای سی پییچ تبدیلیوں کے لئے زیادہ حساس ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ ایچ ای سی کو 5 سے 10 کی پییچ رینج کے ساتھ فارمولیشن میں استعمال کیا جانا چاہئے ، جبکہ ایچ پی ایم سی کو وسیع پییچ رینج میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔
6. درخواست:
HPMC اور HEC کی مختلف خصوصیات انہیں مختلف ایپلی کیشنز کے ل suitable موزوں بناتی ہیں۔ ایچ ای سی کو عام طور پر کاسمیٹک اور دواسازی کی تشکیل میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ ٹیبلٹ فارمولیشنوں میں بائنڈر اور فلم تشکیل دینے والے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔ HPMC کھانے ، منشیات اور کاسمیٹک فارمولیشنوں میں گاڑھا ، اسٹیبلائزر ، اور فلم تشکیل دینے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ یہ کھانے کی کچھ ایپلی کیشنز میں جیلنگ ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال ہوتا ہے۔
آخر میں:
HPMC اور HEC دونوں سیلولوز مشتق ہیں جن میں مختلف ایپلی کیشنز کے لئے موزوں منفرد خصوصیات ہیں۔ ان دونوں اضافیوں کے مابین اختلافات کو سمجھنے سے آپ کو اپنی ترکیب کے ل the صحیح کا انتخاب کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مجموعی طور پر ، ایچ پی ایم سی اور ایچ ای سی محفوظ اور موثر اضافے ہیں جو کھانے ، کاسمیٹک اور دواسازی کی صنعتوں کو بہت سے فوائد پیش کرتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: ستمبر 13-2023