کیا سیلولوز گم ویگن ہے؟

ہاں ،سیلولوز گمعام طور پر ویگن سمجھا جاتا ہے۔ سیلولوز گم ، جسے کاربوکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی) بھی کہا جاتا ہے ، سیلولوز کا ایک مشتق ہے ، جو ایک قدرتی پولیمر ہے جو لکڑی کا گودا ، روئی یا دیگر ریشوں والے پودوں جیسے پودوں کے ذرائع سے اخذ کیا جاتا ہے۔ سیلولوز خود ویگن ہے ، کیونکہ یہ پودوں سے حاصل کیا جاتا ہے اور اس میں جانوروں سے حاصل کردہ اجزاء یا عمل کا استعمال شامل نہیں ہوتا ہے۔

سیلولوز گم کی تیاری کے عمل کے دوران ، سیلولوز کاربوکسیمیتھیل گروپوں کو متعارف کرانے کے لئے کیمیائی ترمیم سے گزرتا ہے ، جس کے نتیجے میں سیلولوز گم کی تشکیل ہوتی ہے۔ اس ترمیم میں جانوروں سے ماخوذ اجزاء یا ضمنی مصنوعات شامل نہیں ہیں ، جس سے سیلولوز گم کو ویگن ایپلی کیشنز کے ل suitable موزوں بناتا ہے۔

سیلولوز گم کو عام طور پر مختلف کھانے ، دواسازی ، ذاتی نگہداشت اور صنعتی مصنوعات میں گاڑھا کرنے والے ایجنٹ ، اسٹیبلائزر ، اور ایملسیفائر کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ ویگن صارفین نے اسے پودوں سے ماخوذ اضافی کے طور پر بڑے پیمانے پر قبول کیا ہے جس میں جانوروں سے ماخوذ اجزاء شامل نہیں ہیں۔ تاہم ، کسی بھی جزو کی طرح ، یہ ہمیشہ ایک اچھا خیال ہے کہ پروڈکٹ لیبلوں کی جانچ پڑتال کریں یا مینوفیکچررز سے رابطہ کریں تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ سیلولوز گم کی کھوج کی جاتی ہے اور ویگن دوستانہ انداز میں اس پر کارروائی کی جاتی ہے۔