سوڈیم سی ایم سی کیا ہے؟

سوڈیم کارباکسیمیتھیل سیلولوز (سی ایم سی) ایک پانی میں گھلنشیل پولیمر ہے جو سیلولوز سے اخذ کیا گیا ہے ، جو پودوں کی خلیوں کی دیواروں میں پائے جانے والے قدرتی طور پر پائے جانے والا پولیساکرائڈ ہے۔ سی ایم سی کو سوڈیم ہائیڈرو آکسائیڈ اور مونوکلوروسیٹک ایسڈ کے ساتھ سیلولوز کا علاج کرکے تیار کیا جاتا ہے ، جس کے نتیجے میں سیلولوز ریڑھ کی ہڈی سے منسلک کاربوکسیمیتھیل گروپس (-CH2-COOH) کے ساتھ ایک مصنوع ہوتا ہے۔

سی ایم سی عام طور پر مختلف صنعتوں میں استعمال ہوتا ہے ، بشمول کھانا ، دواسازی ، ذاتی نگہداشت ، اور صنعتی ایپلی کیشنز ، اس کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے۔ کھانے کی مصنوعات میں ، سوڈیم سی ایم سی ایک گاڑھا کرنے والے ایجنٹ ، اسٹیبلائزر ، اور ایملسیفائر کے طور پر کام کرتا ہے ، جس سے بناوٹ ، مستقل مزاجی اور شیلف زندگی میں بہتری آتی ہے۔ دواسازی میں ، یہ گولیوں ، معطلی اور مرہموں میں بائنڈر ، ڈس انٹیگرینٹ ، اور واسکاسیٹی ترمیم کنندہ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ ذاتی نگہداشت کی مصنوعات میں ، یہ کاسمیٹکس ، لوشن ، اور ٹوتھ پیسٹ میں ایک گاڑھا ، موئسچرائزر ، اور فلم تشکیل دینے والے ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے۔ صنعتی ایپلی کیشنز میں ، سوڈیم سی ایم سی کو پینٹ ، ڈٹرجنٹ ، ٹیکسٹائل ، اور تیل کی سوراخ کرنے والی سیالوں میں بائنڈر ، ریولوجی ترمیم کنندہ ، اور سیال کے نقصان پر قابو پانے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

پانی کے حل میں اعلی گھلنشیلتا اور استحکام کی وجہ سے سی ایم سی کی دوسری شکلوں (جیسے کیلشیم سی ایم سی یا پوٹاشیم سی ایم سی) پر سوڈیم سی ایم سی کو ترجیح دی جاتی ہے۔ یہ مختلف گریڈز اور ویسکوسٹی میں مختلف ایپلی کیشنز اور پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق دستیاب ہے۔ مجموعی طور پر ، سوڈیم سی ایم سی ایک ورسٹائل اور وسیع پیمانے پر استعمال شدہ اضافی صنعتوں میں متعدد ایپلی کیشنز کے ساتھ استعمال شدہ ہے۔