Giyohvand moddalar va oziq-ovqat mahsulotlarida gidroksitetil tsellyuloza qo'llash

Gidroksityetil tsellyuloza (HEC) ko'p qirrali xususiyatlari tufayli farmatsevtika va oziq-ovqat mahsulotlarida turli xil dasturlarni topadi. Hec har birida qanday qilib quyidagilar foydalaniladi:

Farmatsevtikalarda:

1. Bog'lovchi: Hec odatda planshet formulalarida bog'lovchi sifatida ishlatiladi. Bu planshetning yaxlitligi va bir xilligini ta'minlaydigan faol farmatsevtik ingredientlarni bog'lashga yordam beradi.
2. Tarkibida, shuningdek, oshqozon-ichak traktida planshetning tezkor buzilishini va giyohvand moddalarni chiqarishni rag'batlantirishga yordam beradigan planshetning tez buzilishiga olib kelishi mumkin.
3. Qalinlashtirilgan: HEC siroplari, to'xtatib turilishi va og'iz bo'shlig'i kabi suyuq doza shakllarida qalinlashgan vosita sifatida ishlaydi. Bu shakllanishning yopishqoqligini oshiradi, uning kam ta'minlanganligi va palatsiyasini yaxshilaydi.
4. Stabilizator: HEC fazalarni ajratishni oldini olish va preparatning yagona tarqalishini ta'minlaydigan farmatsevtika formulalarida susaytirish va to'xtatib turishga yordam beradi.
5. Sobiq film: Hec og'zaki ingichka plyonkalar va planshetlar va kapsulalar uchun qoplamalarda kino shakllantiruvchi vosita sifatida ishlatiladi. U bemorning o'rnini bosadigan va bemorning bajarilishini nazorat qiluvchi preparat atrofidagi moslashuvchan va himoya plyonkasini hosil qiladi.
6. Mavzular: kremlar, gellar va malham kabi mos tasavvurlar, HEC, stabilizator, stabilizator va emulsifikator bo'lib, mahsulotga mos keladigan va tarqalishni ta'minlaydi.

Oziq-ovqat mahsulotlarida:

1. Qalin: Hec turli xil oziq-ovqat mahsulotlari, shu jumladan soslar, kiyinish, sho'rvalar va shirinliklardagi qalinlashgan vosita sifatida ishlatiladi. U yopishqoqlikni anglatmaydi va tuzilish, og'iz suvini va barqarorlikni yaxshilaydi.
2. Stabilizator: HEC Oziq-ovqat formulalarida emudlar, to'xtatib turish va ko'piklarni barqarorlashtirishga yordam beradi, fazali ajratishni oldini oladi va bir xillik va izchillikni saqlashga yordam beradi.
3. Gele agentligi: Ba'zi oziq-ovqat dasturlarida, HEC barqaror jel yoki gelli inshootlarni shakllantiradigan jel agent sifatida harakat qilishi mumkin. Odatda, past yog 'alternativalarining to'qima va og'iz suvini taqlid qilish uchun odatda past kaloriya yoki yog' miqdoridagi oziq-ovqat mahsulotlarida qo'llaniladi.
4. Yog 'almashtirish: OVQAT MAHSULOTLARIDA YOSH o'rnini, ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarini kamaytirishda kaloriya tarkibini kamaytirish uchun oz miqdordagi oziq-ovqat mahsulotlarini yog' o'rnini qurish mumkin.
5. Namlikni saqlash: HEC pishirilgan mahsulotlar va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarida namlikni saqlashga, yaroqlilik muddatini uzaytiradi va tazelikni yaxshilashga yordam beradi.
6. Mehribonlik vositasi: Hec ba'zan porloq ko'rinishi va namlikni namlash va namlikni namlashdan himoya qilish uchun mo'rt va qandolat mahsulotlari uchun sirlangan vosita sifatida ishlatiladi.

Hyidretetil tsellyuloza (HEC) farmatsevtika va oziq-ovqat sanoatida juda muhim rol o'ynaydi, unda ko'p funktsiyaviy xususiyatlar shakllantirish, barqarorlik va keng turdagi mahsulotlar sifatiga hissa qo'shadi.