Natriy karboksimetileluloza (CMC) turli xil tarmoqlar bo'yicha ko'plab dasturlarga ega ko'p qirrali va ko'p qirrali polimerdir. Ushbu birikma tsellyuloza, o'simlik hujayralari devorlarida joylashgan tabiiy polimerdan olinadi. CMC CarbelosetyThyTetyTil guruhlarini tsellyuloza to'piga kiritish orqali ishlab chiqariladi. Natijada natriy karboksimetilelulosi juda ajoyib xususiyatlarga ega, bu esa ko'plab dasturlarda qadrlanadi.
Molekulyar tuzilma:
Natriy karboksivetlarining molekulyar tuzilishi glyukoza bo'linmalarida karboziqli guruhlar bilan tsellyuloza (-ch2-Coo-Na) bilan tselbetymetil guruhlari bilan bog'langan. Ushbu modifikatsiya eruvchanlikni va boshqa foydali xususiyatlarni tsellyuloza polimeriga joylashtiradi.
Solubatulik va eritma xususiyatlari:
CMCning asosiy xususiyatlaridan biri bu uning suvning eruvchanligi. Natriy karboklavietil tseplyuloza suvda oson eriydi va shaffof yopishqoq eritmani hosil qiladi. Modulildity (DS) darajasini o'zgartirish orqali sozlanishi, bu tsellyuloza zanjiridagi karboksimetteretyetil guruhlarining o'rtacha soni.
Rheks xususiyatlari:
CMK echimlarining reologik xatti-harakati diqqatga sazovordir. CMC echimlarining yopishqoqligi ko'payib borayotgan kontsentratsiya bilan ortadi va uning o'rnini bosish darajasiga bog'liq. Bu CMC turli xil dasturlarda, shu jumladan oziq-ovqat, farmatsevtika va sanoat jarayonlarida samarali qalinlashtiradi.
Ion xususiyatlari:
Karboksimetil guruhlarida natriy ionlarining mavjudligi uning ion belgisini beradi. Ushbu ion tabiati CMCni boshqa zaryadlangan turlar bilan bog'lanishiga imkon beradi, uni majburiy yoki gel shakllantirishni talab qiladigan ilovalarda foydali qiladi.
pc sezgirligi:
CMCning eruvchanligi va xususiyatlari pH ta'sir qiladi. CMC eng yuqori erituvchilikka ega va ozgina ishqorli ishqor sharoitida eng yaxshi ishlashini namoyish etadi. Biroq, u turli xil dasturlar uchun moslashuvchanlikni ta'minlaydigan keng pet oralig'ida barqaror bo'lib qolmoqda.
Filmni shakllantirish xususiyatlari:
Natriy karboksimetileluloza film shakllantirish qobiliyatiga ega, uni ingichka plyonka yoki qoplamalarni shakllantirishni talab qiladigan arizalar uchun mos keladi. Ushbu mulkni yeyiladigan plyonka, planshet qoplamalari va boshqalar ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin.
Stable-ni bosing
CMC turli xil ekologik sharoitlar, shu jumladan harorat va pH o'zgarishlari sharoitida barqaror. Ushbu barqarorlik uzoq vaqt davomida istiqomat qiluvchi hayotga va keng doiralar uchun yaroqlidir.
Emalli stabilizator:
CMC samarali emulsifikator sifatida ishlaydi va oziq-ovqat va kosmetik formulalarda emulsiyalarni barqarorlashtirishga yordam beradi. Neft ichidagi emulsiyalarning barqarorligini yaxshilaydi, mahsulotning umumiy sifati va yaroqlilik muddatini yaxshilashga yordam beradi.
Suvni ushlab turish:
Suvni singdirish qobiliyati tufayli CMC turli sohalarda suvni saqlaydigan vosita sifatida ishlatiladi. Ushbu mulk to'qimachilikka oid dasturlar uchun juda foydali, bu erda CMC turli jarayonlarda matolarning namlik tarkibini saqlashga yordam beradi.
Biologik jihatlari:
Natriy karboksimetilelulozasi biologik parchalanadigan deb hisoblanadi, chunki u tabiiy ravishda uchraydigan polimer, tabiiy ravishda uchraydigan polimerdan olingan. Ushbu xususiyat juda ekologik jihatdan toza va sanoat bo'yicha barqaror materiallarga bo'lgan talab ortib borayotganiga nisbatan.
Ilova:
Oziq-ovqat sanoati:
CMC keng tarqalgan, stabilizator va oziq-ovqat mahsulotlarida keng qo'llaniladi.
Bu soslar, ko'ylaklar va sut mahsulotlarining yopishqoqligi va tuzilishini kuchaytiradi.
Preparat:
CMC farmatsevtika planshetlarida bog'lovchi sifatida ishlatiladi.
U vopolynynyle-ni ta'minlash va jel va krem barqarorligini oshirish uchun dolzarb shakllarda qo'llaniladi.
To'qimachilik:
CMC to'qimachilikni qayta ishlashda yostiqlar uchun qazib olingan vositasi va qalinlashgan vositasi sifatida ishlatiladi.
U matoga bo'yoq yopishuvini yaxshilaydi va matbaa sifatini yaxshilaydi.
Neft va gaz sanoati:
CMC yopishqoqlik va shartli qattiq moddalarni boshqarish uchun suyuqliklarni burg'ilashda qo'llaniladi.
Bu suyuqlikning yo'qolishi pasayishi va burg'ulash loyning barqarorligini yaxshilaydi.
Qog'oz sanoati:
CMC qog'ozning kuchi va boskinligini yaxshilash uchun qog'oz qoplama agent sifatida ishlatiladi.
Bu pichog'lik jarayonida ushlab turish uchun ta'sir qiladi.
Shaxsiy parvarishlash vositalari:
CMK, masalan, tish pastasi va shampuni kabi turli xil shaxsiy parvarish vositalari va stabilizator sifatida topilgan.
Bu umumiy to'qima va kosmetik formulalarning izchilligi.
Yuvish vositalari va tozalagichlar:
CMC suyuq yuvish vositalarida qalinlashadigan va stabilizator sifatida ishlatiladi.
Bu tozalash eritmasining yopishqoqligini oshiradi, uning ish faoliyatini yaxshilaydi.
Keramika va arxitektura:
CMC kulolchilikda bog'lovchi va rehologiya modifikeri sifatida ishlatiladi.
Suvni ushlab turish va qurilish xususiyatlarini yaxshilash uchun qurilish materiallarida ishlatiladi.
Toksiklik va xavfsizlik:
Karboxlavhasiz partiyasi odatda oziq-ovqat va farmatsevtika dasturlarida foydalanish uchun me'yoriy agentliklar tomonidan xavfsiz (GRAS) sifatida tan olinadi. Bu NODOXIC va yaxshi toqat qildi, keyinchalik uning keng tarqalganidan foydalanishni targ'ib qilish.
yakunida:
Natriy karboklavietil tlamolat - turli sohalardagi keng qamrovli dasturlar bilan ko'p qirrali polimer. Uning noyob xususiyatlari, shu jumladan suvning aylanishi, reologik xulq-atvor, ion xususiyatlari va plyonkalarni shakllantirish imkoniyatlari, oziq-ovqat, farmatsevtika, to'qimachilik va boshqa ko'plab mahsulotlar. Sanoat tarmoqlari barqaror va ko'p funktsiyali materiallar, natriy karboxvetteretilosozni ko'paytirishda davom etmoqda, ehtimol uning ahamiyati polimer kimyo va sanoat dasturlarida asosiy o'yinchi sifatida o'z mavqeini mustahkamlaydi.
O'tish vaqti: yanvar-09-2024