Kimyoviy bilimlar tola, tsellyuloza va tsellyuloza efirining ta'rifi va farqi

Elyaf:

Elyaf, kimyo va materialshunoslik kontekstida, ularning uzun, ipga o'xshash tuzilishi bilan tavsiflangan materiallar sinfiga ishora qiladi. Ushbu materiallar polimerlardan iborat bo'lib, ular monomerlar deb ataladigan takrorlanuvchi birliklardan tashkil topgan yirik molekulalardir. Tolalar tabiiy yoki sintetik bo'lishi mumkin va ular turli sohalarda, jumladan, to'qimachilik, kompozitlar va biomeditsinada keng qo'llaniladi.

Tabiiy tolalar o'simliklar, hayvonlar yoki minerallardan olinadi. Masalan, paxta, jun, ipak va asbest. Boshqa tomondan, sintetik tolalar polimerizatsiya kabi jarayonlar orqali kimyoviy moddalardan ishlab chiqariladi. Neylon, poliester va akril sintetik tolalarning keng tarqalgan namunalaridir.

Kimyo sohasida "tola" atamasi odatda materialning kimyoviy tarkibiga emas, balki uning tarkibiy tomoniga ishora qiladi. Elyaflar o'zlarining yuqori tomonlar nisbati bilan ajralib turadi, ya'ni ular kengligidan ancha uzunroqdir. Ushbu cho'zilgan struktura materialga mustahkamlik, moslashuvchanlik va chidamlilik kabi xususiyatlarni beradi, bu tolalarni turli xil ilovalarda kiyim-kechakdan kompozit materiallarda mustahkamlashgacha muhim qiladi.

Tsellyuloza:

Tsellyulozashakar molekulalarining uzun zanjirlaridan tashkil topgan uglevodlarning bir turi bo'lgan polisakkariddir. Bu er yuzidagi eng ko'p organik polimer bo'lib, o'simliklarning hujayra devorlarining tarkibiy qismi bo'lib xizmat qiladi. Kimyoviy jihatdan tsellyuloza b-1,4-glikozid bog'lari bilan bog'langan glyukozaning takroriy birliklaridan iborat.

Tsellyulozaning tuzilishi juda tolali bo'lib, alohida tsellyuloza molekulalari mikrofibrillalarga to'g'ri keladi, ular keyinchalik tolalar kabi kattaroq tuzilmalarni hosil qiladi. Ushbu tolalar o'simlik hujayralariga tizimli yordam beradi, ularga qattiqlik va kuch beradi. O'simliklardagi rolidan tashqari, tsellyuloza ham meva, sabzavot va don tarkibida mavjud bo'lgan xun tolasining asosiy tarkibiy qismidir. Odamlarda tsellyulozani parchalash uchun zarur bo'lgan fermentlar etishmaydi, shuning uchun u ovqat hazm qilish tizimidan asosan buzilmagan holda o'tadi, ovqat hazm qilishda yordam beradi va ichak salomatligini mustahkamlaydi.

Tsellyuloza o'zining ko'pligi, yangilanishi va biologik parchalanish, biologik muvofiqlik va quvvat kabi kerakli xususiyatlari tufayli ko'plab sanoat ilovalariga ega. Odatda qog'oz, to'qimachilik, qurilish materiallari va bioyoqilg'i ishlab chiqarishda qo'llaniladi.

Tsellyuloza efiri:

Tsellyuloza efirlarikimyoviy modifikatsiya orqali tsellyulozadan olingan kimyoviy birikmalar guruhidir. Ushbu modifikatsiyalar gidroksietil, gidroksipropil yoki karboksimetil kabi funktsional guruhlarni tsellyuloza magistraliga kiritishni o'z ichiga oladi. Olingan tsellyuloza efirlari tsellyulozaning ba'zi xarakterli xususiyatlarini saqlab qoladi va qo'shilgan funktsional guruhlar tomonidan berilgan yangi xususiyatlarni namoyish etadi.

Tsellyuloza va tsellyuloza efirlari o'rtasidagi asosiy farqlardan biri ularning eruvchanlik xususiyatlaridadir. Tsellyuloza suvda va ko'pgina organik erituvchilarda erimaydigan bo'lsa-da, tsellyuloza efirlari ko'pincha suvda eriydi yoki organik erituvchilarda yaxshi eruvchanligini namoyish etadi. Ushbu eruvchanlik tsellyuloza efirlarini farmatsevtika, oziq-ovqat, kosmetika va qurilish kabi sohalarda keng qo'llaniladigan ko'p qirrali materiallarga aylantiradi.

Tsellyuloza efirlarining keng tarqalgan namunalari orasida metil tsellyuloza (MC), gidroksipropil tsellyuloza (HPC) va karboksimetil tsellyuloza (CMC) mavjud. Ushbu birikmalar turli formulalarda quyuqlashtiruvchi, bog'lovchi, stabilizator va plyonka hosil qiluvchi moddalar sifatida ishlatiladi. Masalan, CMC oziq-ovqat mahsulotlarida qalinlashtiruvchi vosita va emulsifikator sifatida keng qo'llaniladi, HPC esa boshqariladigan dori vositalarini chiqarish uchun farmatsevtika formulalarida qo'llaniladi.

tola uzun, ipga o'xshash tuzilishga ega bo'lgan materiallarga ishora qiladi, tsellyuloza o'simlik hujayralari devorlarida joylashgan tabiiy polimerdir va tsellyuloza efirlari turli xil sanoat ilovalari bilan kimyoviy jihatdan o'zgartirilgan tsellyuloza hosilalaridir. Tsellyuloza o'simliklar uchun strukturaviy asos bo'lib xizmat qilsa va xun tolasi manbai bo'lib xizmat qilsa, tsellyuloza efirlari yaxshi eruvchanlikni ta'minlaydi va o'ziga xos xususiyatlari tufayli sanoatning keng doiralarida qo'llaniladi.