HPMC (gidroksilli metilculosi) - qurilish, farmatsevtika, oziq-ovqat va kundalik kimyoviy moddalarda keng qo'llaniladigan suv bilan eriydigan polimer materialidir. Bu yaxshi qalinlashishi, emulsifikatsiya, kino shakllanishi, himoya kolloid va boshqa xususiyatlarga ega. Emulsiya tizimida HPMC turli yo'llardagi emulsiyaning yopishqoqligini boshqarishi mumkin.
1. HPMCning molekulyar tuzilishi
HPMCning yopishqoqligi asosan uning molekulyar og'irligi va almashtirish darajasi ta'sir qiladi. Molekulyar og'irlik qanchalik katta bo'lsa, eritmaning yopishqoqligi shunchalik yuqori bo'ladi; Va almashtirish darajasi (ya'ni gidroksilli va metoxy guruhlarni almashtirish darajasi) HPMCning eritem va yopishqoqlik xususiyatlariga ta'sir qiladi. Xususan, ulanish darajasi qanchalik yuqori bo'lsa, HPMC suvning eruvchanligi va yopishqoqligi shunga mos ravishda kuchayadi. Ishlab chiqaruvchilar odatda HPMC mahsulotlarini har xil molekulyar og'irliklar va turli xil dasturlarning ehtiyojlarini qondirish uchun almashtirish darajasi bilan ta'minlaydilar.
2. Kontsentratsiyadan foydalaning
Shukriy eritmada HPMC kontsentratsiyasi yopishqoqlikka ta'sir qiluvchi asosiy omillardan biridir. Umuman olganda, HPMC kontsentratsiyasi qanchalik ko'p bo'lsa, eritmaning yopishqoqligi shunchalik yuqori bo'ladi. Biroq, bir xil konsentratsiyada HPMC turli xil turlarining yopishqoqligi sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Shuning uchun, amaliy qo'llanmalarda, maxfiy yopishqoqlik talablariga muvofiq HPMC eritmasining tegishli konsentratsiyasini tanlash kerak. Masalan, qurilish arizalarida HPMC kontsentratsiyasi odatda 0,1% va 1% gacha mos ishlaydigan yoki qurilish spektaklini ta'minlash uchun nazorat qilinadi.
3. Eritish usuli
HPMC tarqatish jarayoni ham yakuniy yopishqoqlikka muhim ta'sir ko'rsatadi. HPMC sovuq suvda tarqalish juda oson, ammo displuatsiya darajasi sekinlashadi; U tezda issiq suvda eriydi, ammo aglomerat uchun juda oson. Aglomeratsiyadan qochish uchun bosqichma-bosqich qo'shimcha usuldan foydalanish mumkin, shuning uchun avval sekin HPMC-ni sovuq suvga qo'shing, keyin butunlay eritmaguncha aralashtiring. Bundan tashqari, HPMC, shuningdek, boshqa quruq kukunlar bilan ekish mumkin va keyinchalik eritmaslikning samaradorligi va yopishqoqliklarini yaxshilash uchun suv qo'shilishi mumkin.
4. Harorat
HPMC echimlarining yopishqoqligiga harorat sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Umuman olganda, HPMC eritmasining yopishqoqligi pasayadi, harorat ko'tariladi. Buning sababi shundaki, harorat gpmc molekulyar zanjirni osonlikcha siljiting va eritmaning yopishqoqligini kamaytiradi. Shuning uchun, yuqori yopishqoqlikni talab qiladigan arizalarda HPMC echimlari ko'pincha past haroratlarda ishlatiladi. Masalan, farmatsevtika dasturlarida HPMC echimlari ko'pincha preparatning barqarorligi va samaradorligini ta'minlash uchun xona haroratida ishlatiladi.
5. PH qiymati
HPMC eritmasining yopishqoqligi pH qiymatiga ta'sir qiladi. HPMC neytral va zaif kislotali sharoitlarda eng og'ir yopishqoqlikka ega, ammo yopishqoqlik kuchli kislotali yoki ishqor sharoitida sezilarli darajada kamayadi. Buning sababi shundaki, gPMCning molekulyar tuzilishini yo'q qiladi va uning qalinlashishi ta'sirini zaiflashtiradi. Shuning uchun, amaliy qo'llanmalarda eritmaning qiymatiga (odatda, 3-11) uning qalinlashishi hosil qilishini ta'minlash uchun boshqarilishi va saqlash kerak. Masalan, oziq-ovqat dasturlarida, HPMC ko'pincha yogurt va sharbat kabi kislotali ovqatlarda ishlatiladi va ideal yopishqoqlikka pH qiymatini o'zgartirish orqali olinishi mumkin.
6. Boshqa qo'shimchalar
Emulsiya tizimida HPMCning yopishqoqligi boshqa quyiga yoki erituvchilarni qo'shib, boshqa birgina qalinlashish orqali sozlanishi mumkin. Masalan, tegishli miqdordagi noorganik tuzlarni qo'shish (natriy xlorid kabi) HPMC eritmasining yopishqoqligini oshirishi mumkin; Eratanol kabi organik eritgichlarni qo'shishda uning yopishqoqligini kamaytirishi mumkin. Bundan tashqari, boshqa quyidartlar bilan birgalikda ishlatilganda (Xanthan saqich, karton va boshqalar), emulsiyaning yopishqoqligi va barqarorligi sezilarli darajada yaxshilanishi mumkin. Shuning uchun, haqiqiy formulani dizaynda yopishqoqlikni optimallashtirish va emulsiyaning ishlashini optimallashtirish uchun zarur bo'lgan qo'shimcha qo'shimchalar tanlanishi mumkin.
HPMC emulsiya yopishqoqligini molekulyar tuzilish, kontsentratsiya, tarqatish usuli, harorat, pH qiymati va qo'shimchalar orqali aniq nazoratga erishishi mumkin. Amaliy qo'llanmalarda ushbu omillar ideal qalinlashish effektiga erishish uchun tegishli HPMC turi va foydalanish sharoitlarini tanlash har tomonlama ko'rib chiqilishi kerak. Ilmiy formulalar dizayni va jarayonlarni boshqarish orqali HPMC qurilish, farmatsevtika, oziq-ovqat va kunlik kimyoviy moddalar va kundalik tajribalarni taqdim etadigan muhim rol o'ynay oladi.
Post vaqti: Jul-17-2024