Organik kaltsiy va noorganik kaltsiyning farqlanishi

Organik kaltsiy va noorganik kaltsiy o'rtasidagi farq ularning kimyoviy tabiati, manbai va biologik xususiyatlarida yotadi. Mana ikkala o'rtasidagi farqlarning buzilishi:

Organik kaltsiy:

1. Kimyoviy tabiat:
   • Organik kaltsiy birikmalarida uglerod-vodorod obligatsiyalari va tirik organizmlar yoki tabiiy manbalardan olinadi.
   • Misollar kaltsiy sitrat, kaltsiy laktat va kaltsiy glyukonat.
2. Manba:
   • Organik kaltsiy odatda o'simliklarga asoslangan oziq-ovqatlardan, masalan, bargli ko'katlar (keram, ismalot), yong'oq, urug'lar va ma'lum mevalar bilan ta'minlanadi.
   • Bundan tashqari, uni sut mahsulotlariga (sut, pishloq, yogurt) va eykali suyaklar bilan baliq yoki baliq kabi olish mumkin.
3. Biologik holat:
   • Organik kaltsiy birikmalari odatda noorganik manbalar bilan taqqoslaganda, ular tanadan ko'proq singdirilgan va foydalanadigan degan ma'noni anglatadi.
   • Ushbu birikmalarda organik kislotalar mavjudligi (masalan, laktik kislota, laktik kislota) bu aralashmalarda kaltsiy yutilishini kuchaytirishi mumkin.
4. Sog'liqni saqlash bo'yicha foydasi:
   • O'simlik manbalaridan olingan organik kaltsiy ko'pincha qo'shimcha ovqatlanish imtiyozlari, masalan vitaminlar, minerallar, antioksidantlar va parhez tolasi kabi qo'shimcha ozuqaviy foyda keltiradi.
   • Kaltsiyga boy ovqatlarni muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida iste'mol qilish butunlay suyak salomatligi, mushak funktsiyasi, asab uzatish va boshqa fiziologik jarayonlarni qo'llab-quvvatlaydi.

Noorganik kaltsiy:

1. Kimyoviy tabiat:
   • Inorganik kaltsiy birikmalari uglerod-vodorod obligatsiyalari etishmaydi va odatda kimyoviy jihatdan kimyoviy yoki tirik manbalardan olinadi.
   • Misollar kaltsiy karbonat, kaltsiy fosfat va kaltsiy gidroksidni o'z ichiga oladi.
2. Manba:
   • Noorganik kaltsiy odatda mineral konlarida, tog ', chig'anoq va geologik shakllanishlarda uchraydi.
   • Shuningdek, u kimyoviy jarayonlar orqali parhez qo'shimchalari, oziq-ovqat qo'shimchalari yoki sanoat tarkibiy qismlari sifatida keng ishlab chiqariladi.
3. Biologik holat:
   • Noorganik kaltsiy birikmalari odatda organik manbalar bilan taqqoslaganda, ular organik manbalar bilan taqqoslaganda, ular tanadan unchalik samarali so'riladigan va foydalanadigan degan ma'noni anglatadi.
   • Ertalashuvchanlik, zarrachalar hajmi va boshqa parhez komponentlari bilan o'zaro ta'sir kabi omillar noorganik kaltsiyning so'rilishi ta'sir qilishi mumkin.
4. Sog'liqni saqlash bo'yicha foydasi:
   • Noorganik kaltsiy qo'shimchalari kunlik kaltsiy talablariga javob berishga yordam beradi, ular organik manbalar sifatida bir xil ovqatlanish imtiyozlarini bermasliklari mumkin.
   • Noorganik kaltsiy turli sanoat dasturlarida, masalan, oziq-ovqat mahsulotlari, suvni tozalash, farmatsevtika va qurilish materiallari kabi turli xil sanoat dasturlarida qo'llanilishi mumkin.

• Organik kaltsiy tabiiy manbalardan olinadi, uglerod-vodorod obligatsiyalarini o'z ichiga oladi va odatda noorganik kaltsiy bilan taqqoslangan.
• Boshqa tomondan, noorganik kaltsiy kimyoviy yoki tirik manbalardan olingan, uglerod-vodorod obligatsiyalari yo'q va quyida keltirilganligi past bo'lishi mumkin.
• Organ organik va noorganik kaltsiy parhez kaltsiy ehtiyojlarini qondirish, suyak salomatligini qo'llab-quvvatlash va turli xil sanoat dasturlarini bajarish bo'yicha muhim rol o'ynaydi. Biroq, organik kaltsiy manbasiga boy muvozanatli ovqatlanishni iste'mol qilish odatda yaxshi sog'liq va ovqatlanish uchun tavsiya etiladi.