Karboxvethilleolose (CMC) va metilelluloza (MC) ham tsellyuloza, o'simliklarning hujayra devorlarida joylashgan tabiiy polimer hisoblanadi. Ushbu derivativlar o'zlarining noyob xususiyatlari tufayli turli sohalarda keng qo'llaniladi. Birma-bir, CMC va MC bilan o'rtoqlashishga qaramay, ularning kimyoviy tuzilmalari, xususiyatlari, dasturlarida va sanoat maqsadlarida alohida farqlarga ega.
1-sonli tuzilma:
Kareboxyetyetyuloza (CMC):
CMC xloraaciskis kislotasi bilan tsellyuloz efirifiyasi bilan sintez qilinadi, natijada gidroksilli guruhlarning (-X2COOh) bilan almashtirildi
CMK-ga almashtirish darajasi darajasi tsellyuloza zanjiridagi glasosli bo'linma uchun karboksimetteretyetil guruhlarining o'rtacha sonini anglatadi. Ushbu parametr CMC, shu jumladan eruvchanlik, yopishqoqlik va reologik xulq-atvorning xususiyatlarini aniqlaydi.
Metsilcelluloza (MC):
MC medallar guruhlarini metil guruhlari (-ch3) bilan efir orqali almashtirish orqali ishlab chiqariladi.
CMC-ga o'xshash, MC xususiyatlari almashinuv darajasi ta'sir qiladi, bu tsellyuloza zanjiri bo'ylab metilatsiyaning hajmini belgilaydi.
2.Solojility:
Kareboxyetyetyuloza (CMC):
CMC suvda eriydi va shaffof, yopishqoq echimlarni hosil qiladi.
Uning eruvchanligi pH the ga bog'liq, gidrokalin sharoitida yuqori eriydi.
Metsilcelluloza (MC):
MC suvda ham eriydi, ammo uning eruvchanligi haroratga bog'liq.
Sovuq suvda eritilganda, MC isitilishda erishi bilan aylanadi. Ushbu mulk uni nazorat qilinadigan jüktani talab qiladigan talabnomalarga moslashtiradi.
3.Shirilma:
CMC:
Suvli echimlarda yuqori yopishqoqlikni namoyish etadi, uning qalinlashishi xususiyatlariga hissa qo'shadi.
Uning yopishqoqligi omillarni konsentratsiya, almashtirish darajasi va pH kabi sozlash orqali o'zgartirilishi mumkin.
MC:
CMC ga o'xshash, ammo kamroq viskozni ko'rsatadi.
MC echimlarining yopishqoqligi, shuningdek harorat va kontsentratsiya kabi parametrlarni o'zgartirish orqali boshqarilishi mumkin.
4.Film shakllanishi:
CMC:
Suvli eritmalaridan tashlanganda aniq, moslashuvchan filmlarni shakllantiradi.
Ushbu filmlar oziq-ovqat mahsulotlari va farmatsevtika kabi sohalarda qo'llaniladi.
MC:
Shuningdek, filmlarni shakllantirishga qodir, ammo CMC filmlariga qaraganda ko'proq mo'rt bo'lishga moyil.
5.Fud Sanoat:
CMC:
Muzqaymoq, soslar, soslar va kiyinish kabi oziq-ovqat mahsulotlarida stabilizator, quyuqroq va emulsifikator sifatida keng qo'llaniladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarining to'qima va og'izni o'zgartirish qobiliyati uni oziq-ovqat formulasi bilan qadrlaydi.
MC:
Gel shakllantirish va barqarorlashtirishni talab qiladigan talabnomalar bo'yicha shunga o'xshash maqsadlarda ishlatiladi.
6.Faromsevtikalar:
CMC:
Planshet ishlab chiqarishda bog'lovchi, parchalanish va yopishqoqlik mosifatsioner sifatida farmatsevtika formulalarida foydalaniladi.
Shuningdek, kremlar va jellar kabi, ularning reologik xususiyatlari tufayli qo'llaniladi.
MC:
Farmatsevtika, ayniqsa og'iz bo'shlig'i suyuq dorilar va oftalmik echimlarda odatda quyuq va geyl agent sifatida ishlatiladi.
7. Sotish uchun mahsulotlar:
CMC:
Stabilizator va qalinlashuvchi vosita sifatida tish pastasi, shampuni va losonlari kabi turli xil shaxsiy parvarish buyumlarida topilgan.
MC:
Shu kabi dasturlarda CMC sifatida ishlatiladi, shaxsiy parvarishlash formulasining tuzilishi va barqarorligiga hissa qo'shadi.
8. SADUSTASTASTAL QO'LLANMALAR:
CMC:
To'qimachilik, qog'oz va keramika kabi tarmoqlarda, Bog'liqni, rehologiya modifiker va suvni ushlab turish vositasi sifatida ish olib borish qobiliyati.
MC:
Qurilish materiallarida, bo'yoqlar va yopishtiruvchi xususiyatlarga ega bo'lganligi sababli foydalanishni topadi.
Karboxvetilelulozozoz (CMC) va MCMelululoza (MC) turli xil sanoat dasturlari, eriydigan xatti-harakatlar, yopishqoqlik profillari va arizalarida farqlarni namoyish etadi. Ushbu farqlarni tushunish, oziq-ovqat va farmatsevtikadan shaxsiy parvarish va sanoat dasturlarigacha turli sohalarda o'ziga xos foydalanish uchun tegishli hosilalarni tanlash uchun juda muhimdir. Farmatsevtika formulalarida bir farmatsevtika shakllarida kmc kabi ph-sezgir qalinlashganmi yoki har bir dona haroratga nisbatan sezgir gelli vositadir, har bir hativat turli sohalardagi o'ziga xos talablarga mos keladigan noyob afzalliklarni taklif qiladi.
O'tish vaqti: Mar-22-2024