2019 Bột Polymer phân tán lại Vae Rdp chất lượng cao Bột cao su nhũ tương Vae
Sử dụng quy trình quản lý chất lượng khoa học toàn diện, chất lượng cao vượt trội và uy tín tuyệt đối, chúng tôi có được tên tuổi lớn và chiếm lĩnh lĩnh vực này trong năm 2019 Bột polyme phân tán lại Vae Rdp chất lượng cao Bột cao su nhũ tương Vae, Chúng tôi mong muốn tạo dựng mối quan hệ doanh nghiệp lâu dài cùng với bạn. Chúng tôi đánh giá cao các đánh giá và đề xuất của bạn.
Sử dụng quy trình quản lý chất lượng khoa học toàn diện, chất lượng cao vượt trội và uy tín tuyệt đối, chúng tôi có được tên tuổi lớn và chiếm lĩnh lĩnh vực nàyTrung Quốc Vae và RdpTrước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường toàn cầu, chúng tôi đã triển khai chiến lược xây dựng thương hiệu và đổi mới tinh thần “phục vụ tận tâm, lấy con người làm trọng tâm”, với mục tiêu đạt được sự công nhận toàn cầu và phát triển bền vững.
Mô tả sản phẩm
Hydroxypropyl Methyl Cellulose (HPMC)
Kẹo cao su Cellulose cấp thực phẩm là một thành phần thực phẩm độc đáo, cấp thực phẩm là một loạt các sản phẩm hydroxypropyl methyl cellulose (E464) và methyl cellulose (E461) chất lượng cao. Chúng được sản xuất tại một nhà máy sản xuất chuyên dụng ở Quận mới Bột Hải, nơi nguyên liệu thô có nguồn gốc thực vật được biến thành các thành phần thực phẩm đặc biệt này.
Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) cấp thực phẩm là một ete cellulose hòa tan trong nước không ion Hypromellose, nhắm mục tiêu cho các ứng dụng thực phẩm và thực phẩm bổ sung. HPMC cấp thực phẩm là một loại polymer có sự thay thế hydroxypropyl vừa phải. Nó thường được sử dụng làm chất làm đặc, chất kết dính và chất hỗ trợ huyền phù trong các ứng dụng yêu cầu vật liệu cấp thực phẩm bao gồm chất kết dính và lớp phủ.
Các sản phẩm Hydroxypropyl Methylcellulose HPMC cấp thực phẩm có nguồn gốc từ xơ bông tự nhiên và bột gỗ, đáp ứng mọi yêu cầu của E464 cùng với Chứng nhận Kosher và Halal.
HPMC cấp thực phẩm tuân thủ theo hướng dẫn của FDA, EU và FAO/WHO, được sản xuất theo tiêu chuẩn GMP, duy trì chứng nhận FSSC22000, ISO9001 và ISO14001.
Thông số kỹ thuật hóa học
HPMC Đặc điểm kỹ thuật | 60E ( 2910 ) | 65F ( 2906 ) | 75K ( 2208 ) |
Nhiệt độ gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
Hydroxypropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Độ nhớt (cps, dung dịch 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Cấp độ sản phẩm
HPMC cấp thực phẩm | Độ nhớt (cps) | Nhận xét |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Thuốc Hypromellose 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Thuốc Hypromellose 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Thuốc Hypromellose 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Ứng dụng
Food Grade HPMC là chất làm đặc hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) có hàm lượng thay thế thấp. Đây là polyme ether cellulose hòa tan trong nước. Nó tạo gel, gel hóa thuận nghịch khi gia nhiệt và tạo độ nhớt đàn hồi đến giòn. Nó cải thiện độ bám dính, khả năng lan truyền, tính đồng nhất và kiểm soát lưu biến. Nó có đặc tính bám dính ướt, khô nhanh và ngăn ngừa ma sát thông qua khả năng bôi trơn cao. HPMC Food Grade được ứng dụng trong quá trình tạo gel mềm trong nhiều loại lớp phủ. Nó cải thiện khả năng gia công, độ ổn định và khả năng giữ nước trong các công thức. Nó tuân thủ tiếp xúc với thực phẩm.
HPMC cấp thực phẩm có thể được sử dụng trực tiếp vào thực phẩm không chỉ như chất nhũ hóa, chất kết dính, chất làm đặc hoặc chất ổn định mà còn như vật liệu đóng gói.
a) Sự tạo gel nhiệt và giữ nước của HPMC ngăn chặn sự hấp thụ dầu vào thực phẩm và mất độ ẩm trong quá trình chiên, mang lại hương vị tươi và giòn. Hơn nữa, những đặc tính này hỗ trợ giữ khí trong quá trình nướng để tăng thể tích nướng và cải thiện kết cấu.
b) Trong việc tạo hình thực phẩm, khả năng bôi trơn và độ kết dính tuyệt vời sẽ cải thiện khả năng tạo hình và giữ hình dạng của thực phẩm.
Lĩnh vực ứng dụng | Lợi thế |
Kem | Giảm sự phát triển của tinh thể băng |
Sản phẩm đã hình thành | Giữ nước và cải thiện kết cấu, giữ nguyên hình dạng trong |
Mayonnaise và nước sốt | Làm đặc, ổn định và giảm hàm lượng chất béo và trứng |
Nước sốt | Tối ưu hóa và kiểm soát độ nhớt |
Sản phẩm đông lạnh sâu | Giảm sự phát triển của tinh thể băng trong quá trình đông lạnh và rã đông |
Kem và bọt có nguồn gốc từ dầu thực vật | Ổn định sản phẩm đánh bông, khối lượng lớn hơn |
Sản phẩm chiên và vụn | Giảm hấp thụ chất béo, cải thiện tính kết dính |
Sản phẩm không chứa gluten | Thay thế gluten lúa mì, khối lượng lớn, độ ổn định kéo dài |
Lớp phủ | Bảo vệ chống lại các tác động bên ngoài (oxy hóa, mài mòn), cải thiện vẻ ngoài, bột và hạt chảy tự do |
Sản phẩm bánh mì | độ tươi và độ dẻo dai lâu hơn, kết cấu được cải thiện, khối lượng lớn hơn |
Sản phẩm ăn kiêng | Giảm hàm lượng chất béo và trứng |
Bao bì
Tiêu chuẩn đóng gói là 25kg/thùng
20'FCL: 9 tấn có pallet; 10 tấn không có pallet.
40'FCL: 18 tấn có pallet; 20 tấn không có pallet.
Sử dụng quy trình quản lý chất lượng khoa học toàn diện, chất lượng cao vượt trội và uy tín tuyệt đối, chúng tôi có được tên tuổi lớn và chiếm lĩnh lĩnh vực này trong năm 2019 Bột polyme phân tán lại Vae Rdp chất lượng cao Bột cao su nhũ tương Vae, Chúng tôi mong muốn tạo dựng mối quan hệ doanh nghiệp lâu dài cùng với bạn. Chúng tôi đánh giá cao các đánh giá và đề xuất của bạn.
2019 Chất lượng caoTrung Quốc Vae và RdpTrước sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường toàn cầu, chúng tôi đã triển khai chiến lược xây dựng thương hiệu và đổi mới tinh thần “phục vụ tận tâm, lấy con người làm trọng tâm”, với mục tiêu đạt được sự công nhận toàn cầu và phát triển bền vững.