01. Tính chất của natri carboxymethylcellulose
Natri carboxymethyl cellulose là một chất điện phân polymer anion. Mức độ thay thế CMC thương mại dao động từ 0,4 đến 1,2. Tùy thuộc vào độ tinh khiết, ngoại hình là bột trắng hoặc trắng.
1. Độ nhớt của dung dịch
Độ nhớt của dung dịch nước CMC tăng nhanh khi tăng nồng độ và dung dịch có đặc tính dòng chảy giả. Các giải pháp với mức độ thay thế thấp hơn (ds = 0,4-0,7) thường có thixotropy và độ nhớt rõ ràng sẽ thay đổi khi cắt được áp dụng hoặc loại bỏ vào dung dịch. Độ nhớt của dung dịch nước CMC giảm khi nhiệt độ tăng và hiệu ứng này có thể đảo ngược khi nhiệt độ không vượt quá 50 ° C. Ở nhiệt độ cao hơn trong một thời gian dài, CMC sẽ xuống cấp. Đây là lý do tại sao men chảy máu dễ dàng chuyển sang màu trắng và xấu đi khi in hoa mẫu mỏng.
CMC được sử dụng cho men nên chọn một sản phẩm có mức độ thay thế cao, đặc biệt là men chảy máu.
2. Ảnh hưởng của giá trị pH trên CMC
Độ nhớt của dung dịch nước CMC vẫn bình thường trong phạm vi pH rộng và ổn định nhất giữa pH 7 và 9. với pH
Giá trị giảm, và CMC chuyển từ dạng muối sang dạng axit, không hòa tan trong nước và kết tủa. Khi giá trị pH nhỏ hơn 4, hầu hết các dạng muối biến thành dạng axit và kết tủa. Khi pH dưới 3, mức độ thay thế nhỏ hơn 0,5 và nó hoàn toàn có thể biến đổi từ dạng muối thành dạng axit. Giá trị pH của sự biến đổi hoàn toàn của CMC với mức độ thay thế cao (trên 0,9) là dưới 1. Do đó, cố gắng sử dụng CMC với mức độ thay thế cao cho men thấm.
3. Mối quan hệ giữa CMC và các ion kim loại
Các ion kim loại đơn trị có thể tạo thành muối hòa tan trong nước với CMC, sẽ không ảnh hưởng đến độ nhớt, độ trong suốt và các tính chất khác của dung dịch nước, nhưng Ag+ là một ngoại lệ, sẽ khiến dung dịch kết tủa. Các ion kim loại hóa trị hai, chẳng hạn như BA2+, Fe2+, Pb2+, SN2+, v.v. làm cho dung dịch kết tủa; Ca2+, Mg2+, MN2+, v.v. không có tác dụng đối với dung dịch. Các ion kim loại hóa trị ba tạo thành muối không hòa tan với CMC, hoặc kết tủa hoặc gel, do đó clorua sắt không thể được làm đặc bằng CMC.
Có sự không chắc chắn trong hiệu ứng dung nạp muối của CMC:
(1) Nó liên quan đến loại muối kim loại, giá trị pH của dung dịch và mức độ thay thế CMC;
(2) Nó có liên quan đến thứ tự trộn và phương pháp của CMC và muối.
CMC với mức độ thay thế cao có khả năng tương thích tốt hơn với muối và tác dụng của việc thêm muối vào dung dịch CMC tốt hơn so với nước muối.
CMC là tốt. Do đó, khi chuẩn bị men thẩm thấu, thường hòa tan CMC trong nước trước, sau đó thêm dung dịch muối thẩm thấu.
02. Cách nhận biết CMC trên thị trường
Được phân loại theo độ tinh khiết
Lớp tinh khiết cao-Nội dung trên 99,5%;
Lớp thuần túy công nghiệp - Nội dung trên 96%;
Sản phẩm thô - Nội dung trên 65%.
Được phân loại bởi độ nhớt
Loại độ nhớt cao - Độ nhớt 1% dung dịch trên 5 pa s;
Loại độ nhớt trung bình - Độ nhớt của dung dịch 2% là trên 5 pa s;
Loại độ nhớt thấp - Độ nhớt 2% dung dịch trên 0,05 pa · s.
03. Giải thích về các mô hình phổ biến
Mỗi nhà sản xuất có mô hình riêng, người ta nói rằng có hơn 500 loại. Mô hình phổ biến nhất bao gồm ba phần: x
Bức thư đầu tiên đại diện cho việc sử dụng ngành công nghiệp:
F - cấp thực phẩm;
Tôi là lớp công nghiệp;
C - cấp gốm;
O - Lớp dầu mỏ.
Chữ thứ hai đại diện cho mức độ nhớt:
H - Độ nhớt cao
Mũi Giảm độ nhớt
L - Độ nhớt thấp.
Chữ thứ ba đại diện cho mức độ thay thế và số lượng của nó chia cho 10 là mức độ thay thế thực tế của CMC.
Ví dụ:
Mô hình của CMC là FH9, có nghĩa là CMC với mức độ thực phẩm, độ nhớt cao và mức độ thay thế là 0,9.
Mô hình của CMC là CM6, có nghĩa là CMC của loại gốm, độ nhớt trung bình và mức độ thay thế là 0,6.
Tương ứng, cũng có các loại được sử dụng trong y học, dệt may và các ngành công nghiệp khác, hiếm khi gặp phải trong việc sử dụng ngành công nghiệp gốm.
04. Tiêu chuẩn lựa chọn ngành gốm
1. Độ ổn định độ nhớt
Đây là điều kiện đầu tiên để chọn CMC cho men
(1) Độ nhớt không thay đổi đáng kể bất cứ lúc nào
(2) Độ nhớt không thay đổi đáng kể với nhiệt độ.
2. Thixotropy nhỏ
Trong việc sản xuất gạch tráng men, bùn men không thể là thixotropic, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của bề mặt tráng men, vì vậy tốt nhất là chọn CMC cấp thực phẩm. Để giảm chi phí, một số nhà sản xuất sử dụng CMC cấp công nghiệp và chất lượng men dễ bị ảnh hưởng.
3. Chú ý đến phương pháp kiểm tra độ nhớt
(1) nồng độ CMC có mối quan hệ theo cấp số nhân với độ nhớt, do đó cần chú ý đến độ chính xác của cân nặng;
(2) chú ý đến tính đồng nhất của giải pháp CMC. Phương pháp kiểm tra nghiêm ngặt là khuấy dung dịch trong 2 giờ trước khi đo độ nhớt của nó;
(3) nhiệt độ có ảnh hưởng lớn đến độ nhớt, do đó cần chú ý đến nhiệt độ môi trường trong quá trình thử nghiệm;
(4) Hãy chú ý đến việc bảo tồn giải pháp CMC để ngăn chặn sự suy giảm của nó.
(5) Hãy chú ý đến sự khác biệt giữa độ nhớt và tính nhất quán.
Thời gian đăng: Tháng 1-05-2023