Cấu trúc hóa học của các dẫn xuất cellulose ether

Các ete cellulose là dẫn xuất của cellulose, một polysacarit tự nhiên được tìm thấy trong thành tế bào của thực vật. Cấu trúc hóa học của ete cellulose được đặc trưng bởi sự ra đời của các nhóm ether khác nhau thông qua sửa đổi hóa học của các nhóm hydroxyl (-OH) có trong phân tử cellulose. Các loại ether cellulose phổ biến nhất bao gồm:

1. Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
   • Kết cấu:
     • HPMC được tổng hợp bằng cách thay thế các nhóm cellulose hydroxyl bằng cả hai nhóm hydroxypropyl (-och2chohch3) và methyl (-och3).
     • Mức độ thay thế (DS) cho thấy số lượng trung bình của các nhóm hydroxyl thay thế trên mỗi đơn vị glucose trong chuỗi cellulose.
2. Carboxymethyl cellulose(CMC):
   • Kết cấu:
     • CMC được sản xuất bằng cách giới thiệu các nhóm carboxymethyl (-CH2COOH) vào các nhóm hydroxyl của cellulose.
     • Các nhóm carboxymethyl truyền đạt độ hòa tan trong nước và đặc tính anion vào chuỗi cellulose.
3. Hydroxyethyl cellulose (HEC):
   • Kết cấu:
     • HEC có nguồn gốc bằng cách thay thế các nhóm hydroxyl của cellulose bằng các nhóm hydroxyethyl (-och2ch2oh).
     • Nó thể hiện khả năng hòa tan nước được cải thiện và tính chất làm dày.
4. Methyl cellulose (MC):
   • Kết cấu:
     • MC được sản xuất bằng cách giới thiệu các nhóm methyl (-och3) cho các nhóm cellulose hydroxyl.
     • Nó thường được sử dụng cho các đặc tính giữ nước và hình thành phim của nó.
5. Ethyl cellulose (EC):
   • Kết cấu:
     • EC được tổng hợp bằng cách thay thế các nhóm cellulose hydroxyl bằng các nhóm ethyl (-OC2H5).
     • Nó được biết đến với sự không hòa tan trong nước và thường được sử dụng trong việc sản xuất lớp phủ và phim.
6. Hydroxypropyl cellulose (HPC):
   • Kết cấu:
     • HPC có nguồn gốc bằng cách giới thiệu các nhóm hydroxypropyl (-och2chohch3) vào các nhóm hydroxyl của cellulose.
     • Nó được sử dụng như một chất kết dính, phim cũ và sửa đổi độ nhớt.

Cấu trúc cụ thể khác nhau cho từng dẫn xuất ether cellulose dựa trên loại và mức độ thay thế được giới thiệu trong quá trình sửa đổi hóa học. Việc giới thiệu các nhóm ether này truyền các tính chất cụ thể cho từng ether cellulose, làm cho chúng phù hợp cho các ứng dụng công nghiệp khác nhau.