Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) là một sửa đổi tổng hợp của cellulose, một polymer tự nhiên được tìm thấy trong thành tế bào thực vật. Mặc dù bản thân HPMC không phải là một biopolyme vì nó được tổng hợp về mặt hóa học, nhưng nó thường được coi là một biopolyme bán tổng hợp hoặc biến đổi.
A. Giới thiệu về hydroxypropyl methylcellulose:
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC):
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) là một dẫn xuất của cellulose, một polymer tuyến tính bao gồm các đơn vị glucose. Cellulose là thành phần cấu trúc chính của thành tế bào thực vật. HPMC được tạo ra bằng cách sửa đổi hóa học cellulose bằng cách thêm các nhóm hydroxypropyl và methyl.
B. Cấu trúc và hiệu suất:
1. Cấu trúc hóa học:
Cấu trúc hóa học của HPMC bao gồm các đơn vị xương sống cellulose mang các nhóm hydroxypropyl và methyl. Mức độ thay thế (DS) đề cập đến số lượng trung bình của các nhóm hydroxypropyl và methyl trên mỗi đơn vị glucose trong chuỗi cellulose. Việc sửa đổi này thay đổi các tính chất vật lý và hóa học của cellulose, dẫn đến một loạt các loại HPMC với độ nhớt khác nhau, tính hòa tan và tính chất gel.
2. Thuộc tính vật lý:
Độ hòa tan: HPMC hòa tan trong nước và tạo thành các giải pháp rõ ràng, làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong nhiều ứng dụng bao gồm dược phẩm, thực phẩm và xây dựng.
Độ nhớt: Độ nhớt của dung dịch HPMC có thể được kiểm soát bằng cách điều chỉnh mức độ thay thế và trọng lượng phân tử của polymer. Khách sạn này rất quan trọng cho các ứng dụng như công thức dược phẩm và vật liệu xây dựng.
3. Hàm:
Decorener: HPMC thường được sử dụng làm chất làm đặc trong thực phẩm, dược phẩm và các sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Phim thành lập: Nó có thể hình thành phim và có thể được sử dụng để phủ lớp máy tính bảng và viên nang dược phẩm, cũng như để sản xuất phim cho nhiều ứng dụng.
Giữ nước: HPMC được biết đến với các đặc tính giữ nước, giúp cải thiện khả năng làm việc và hydrat hóa các vật liệu xây dựng như các sản phẩm dựa trên xi măng.
C. Áp dụng HPMC:
1. Thuốc:
Lớp phủ máy tính bảng: HPMC được sử dụng để sản xuất lớp phủ máy tính bảng để kiểm soát giải phóng thuốc và cải thiện sự ổn định.
Phân phối thuốc uống: Khả năng tương thích sinh học và tính chất phát hành được kiểm soát của HPMC làm cho nó phù hợp với các hệ thống phân phối thuốc uống.
2. Công nghiệp xây dựng:
Các sản phẩm vữa và xi măng: HPMC được sử dụng trong vật liệu xây dựng để tăng cường giữ nước, khả năng làm việc và độ bám dính.
3. Ngành công nghiệp thực phẩm:
Thuốc làm đặc và chất ổn định: HPMC được sử dụng làm chất làm đặc và chất ổn định trong thực phẩm để cải thiện kết cấu và độ ổn định.
4. Sản phẩm chăm sóc cá nhân:
Công thức mỹ phẩm: HPMC được kết hợp vào các công thức thẩm mỹ cho các đặc tính hình thành và làm dày màng của nó.
5. Vỏ và lớp phủ:
Lớp phủ nước: Trong ngành công nghiệp lớp phủ, HPMC được sử dụng trong các công thức trên đường nước để cải thiện lưu biến và ngăn ngừa sự giải quyết sắc tố.
6. Cân nhắc môi trường:
Mặc dù HPMC không phải là một polymer phân hủy hoàn toàn sinh học, nguồn gốc tế bào của nó làm cho nó tương đối thân thiện với môi trường so với các polyme tổng hợp hoàn toàn. HPMC có thể phân hủy sinh học trong một số điều kiện nhất định và việc sử dụng nó trong các công thức bền vững và phân hủy sinh học là một lĩnh vực nghiên cứu đang diễn ra.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) là một polymer bán tổng hợp đa chức năng có nguồn gốc từ cellulose. Các đặc tính độc đáo của nó làm cho nó có giá trị trong các ngành công nghiệp khác nhau bao gồm dược phẩm, xây dựng, thực phẩm, chăm sóc cá nhân và sơn. Mặc dù nó không phải là dạng tinh khiết nhất của biopolymer, nhưng nguồn gốc cellulose và khả năng phân hủy sinh học của nó phù hợp với nhu cầu ngày càng tăng đối với các vật liệu bền vững hơn trong các ứng dụng khác nhau. Nghiên cứu đang diễn ra tiếp tục khám phá các cách để tăng cường khả năng tương thích môi trường của HPMC và mở rộng việc sử dụng nó trong các công thức thân thiện với môi trường.
Thời gian đăng: Tháng 2 năm 07-2024