Methyl cellulose (MC) được làm từ sản phẩm tự nhiên

Methyl cellulose (MC) là một dẫn xuất của cellulose, một loại polymer tự nhiên được tìm thấy trong thành tế bào của thực vật. Cellulose là một trong những hợp chất hữu cơ phong phú nhất trên Trái đất, chủ yếu có nguồn gốc từ bột gỗ và sợi bông. MC được tổng hợp từ xenlulo thông qua một loạt các phản ứng hóa học liên quan đến việc thay thế các nhóm hydroxyl (-OH) trong phân tử xenlulo bằng các nhóm metyl (-CH3).

Mặc dù bản thân MC là một hợp chất đã được biến đổi về mặt hóa học nhưng nguyên liệu thô của nó là cellulose lại có nguồn gốc từ các nguồn tự nhiên. Cellulose có thể được chiết xuất từ ​​​​các nguyên liệu thực vật khác nhau, bao gồm gỗ, bông, cây gai dầu và các loại cây có sợi khác. Xenlulo trải qua quá trình xử lý để loại bỏ tạp chất và chuyển đổi thành dạng có thể sử dụng để sản xuất MC.

Sau khi thu được cellulose, nó trải qua quá trình ete hóa để đưa các nhóm methyl vào khung cellulose, dẫn đến sự hình thành methyl cellulose. Quá trình này bao gồm việc xử lý cellulose bằng hỗn hợp natri hydroxit và metyl clorua trong điều kiện được kiểm soát.

Metyl xenluloza thu được là bột màu trắng đến trắng nhạt, không mùi và không vị, hòa tan trong nước lạnh và tạo thành dung dịch nhớt. Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, dược phẩm, chăm sóc cá nhân và xây dựng, nhờ đặc tính làm đặc, ổn định và tạo màng.

Mặc dù MC là một hợp chất được biến đổi về mặt hóa học nhưng nó có nguồn gốc từ cellulose tự nhiên, khiến nó trở thành một lựa chọn có khả năng phân hủy sinh học và thân thiện với môi trường cho nhiều ứng dụng.