Vượt qua chất tẩy rửa chất lỏng HPMC dựa trên nước cellulose ether cho lớp phủ
Chúng tôi tự hào từ sự thỏa mãn của khách hàng cao hơn và sự chấp nhận rộng rãi do chúng tôi theo đuổi chất lượng cao cả về sản phẩm và dịch vụ cho các chất lỏng cho chất tẩy rửa chất lỏng HPMC ether ether cho lớp phủ, trong khi sử dụng cải tiến xã hội và kinh tế, tập đoàn của chúng tôi Sẽ giữ lại một nguyên lý của tập trung vào niềm tin, chất lượng cao là đầu tiên, hơn nữa, chúng tôi tin tưởng để thực hiện một thời gian dài tuyệt vời với mỗi và mọi khách hàng.
Chúng tôi tự hào từ sự hoàn thành của khách hàng cao hơn và sự chấp nhận rộng rãi do chúng tôi theo đuổi chất lượng cao cả về sản phẩm và dịch vụ choTrung Quốc HPMC và hydroxy propyl methyl cellulose, Tên công ty, luôn liên quan đến chất lượng nền tảng của công ty, tìm kiếm sự phát triển thông qua mức độ tin cậy cao, tuân thủ nghiêm ngặt quản lý chất lượng ISO, tạo ra công ty hàng đầu theo tinh thần trung thực và lạc quan.
Mô tả sản phẩm
Hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC)
Cellulose Gum cấp thực phẩm là một thành phần thực phẩm độc đáo, các loại thực phẩm là một loạt các sản phẩm hydroxypropyl methyl cellulose (E464) và các sản phẩm methyl cellulose (E461). Chúng được sản xuất trong một nhà máy sản xuất chuyên dụng ở quận mới của Bohai, nơi nguyên liệu thô có nguồn gốc thực vật được chuyển thành các thành phần thực phẩm đặc biệt này.
Hydroxypropyl methylcellulose cấp thực phẩm (HPMC) là một loại cellulose hypromellose hòa tan trong nước không ion, nhắm đến các ứng dụng bổ sung thực phẩm và chế độ ăn uống. Nó thường được sử dụng làm chất làm đặc, chất kết dính và hỗ trợ hệ thống treo trong các ứng dụng yêu cầu vật liệu cấp thực phẩm bao gồm chất kết dính và lớp phủ.
Các sản phẩm HPMC HPMC cấp thực phẩm cấp thực phẩm có nguồn gốc từ lớp vải bông tự nhiên và bột gỗ, đáp ứng tất cả các yêu cầu của E464 cùng với các chứng nhận Kosher và Halal.
HPMC cấp thực phẩm tuân thủ các hướng dẫn của FDA, EU và FAO/WHO, được sản xuất tuân thủ tiêu chuẩn GMP, giữ lại các chứng nhận FSSC22000, ISO9001 và ISO14001.
Đặc điểm kỹ thuật hóa học
HPMC Đặc điểm kỹ thuật | 60e (2910) | 65f (2906) | 75k (2208) |
Nhiệt độ gel (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
Methoxy (WT%) | 28.0-30.0 | 27.0-30.0 | 19.0-24.0 |
HydroxyPropoxy (WT%) | 7.0-12.0 | 4.0-7.5 | 4.0-12.0 |
Độ nhớt (CPS, dung dịch 2%) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400.4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 |
Lớp sản phẩm
Lớp thực phẩm HPMC | Độ nhớt (CPS) | Nhận xét |
HPMC 60E5 (E5) | 4.0-6.0 | Hypromellose 2910 |
HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7.2 | |
HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Ứng dụng
HPMC cấp thực phẩm là chất làm đặc hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) với sự thay thế thấp. Nó là một polymer ether cellulose hòa tan trong nước. Nó cung cấp gelation, gel hóa có thể đảo ngược với hệ thống sưởi và đàn hồi đến chế độ xây dựng độ nhớt giòn. Nó cải thiện độ bám dính, khả năng lan truyền, đồng nhất và kiểm soát lưu biến. Nó sở hữu các chất ướt, tính chất khô nhanh và ngăn ngừa ma sát thông qua độ bôi trơn cao. Lớp thực phẩm HPMC tìm thấy ứng dụng trong các loại lớp phủ mềm trong một loạt các lớp phủ. Nó cải thiện khả năng làm việc, ổn định và giữ nước trong các công thức. Đó là thực phẩm liên hệ tuân thủ.
HPMS cấp thực phẩm có thể được áp dụng trực tiếp cho thực phẩm không chỉ là chất nhũ hóa, chất kết dính, chất làm đặc hoặc chất ổn định, mà còn là vật liệu đóng gói.
A) Gelation nhiệt và giữ nước của HPMC ngăn chặn sự hấp thụ dầu vào thực phẩm và mất độ ẩm trong quá trình chiên, mang lại hương vị tươi và sắc nét. Hơn nữa, các tính chất này hỗ trợ giữ khí trong quá trình nướng để tăng thể tích nướng và cải thiện kết cấu.
b) Trong thực phẩm đúc, độ bôi trơn tuyệt vời và cường độ ràng buộc sẽ cải thiện khả năng chuyển nhượng và giữ hình dạng của nó.
Trường ứng dụng | Lợi thế |
Kem | Giảm sự phát triển của tinh thể băng |
Sản phẩm hình thành | Giữ nước và cải thiện kết cấu, giữ hình dạng trong thời gian |
Mayonnaise và băng | Làm dày, ổn định và giảm hàm lượng chất béo và trứng |
Nước sốt | Tối ưu hóa và kiểm soát độ nhớt |
Sản phẩm đông lạnh | Giảm sự phát triển của các tinh thể băng trong quá trình đóng băng và tan băng |
Kem và bọt dựa trên dầu thực vật | Ổn định của sản phẩm Whipped, khối lượng cao hơn |
Các sản phẩm chiên và vụn | Giảm hấp thụ chất béo, cải thiện tính chất kết dính |
Sản phẩm không có gluten | Thay thế gluten lúa mì, khối lượng lớn, độ ổn định mở rộng |
Lớp phủ | Bảo vệ chống lại ảnh hưởng bên ngoài (oxy hóa, mài mòn), cải thiện ngoại hình, bột chảy tự do và hạt |
Sản phẩm bánh | độ tươi và độ ngẫm dài hơn, kết cấu được cải thiện, khối lượng cao hơn |
Sản phẩm ăn kiêng | Giảm chất béo và hàm lượng trứng |
Bao bì
Đóng gói tiêu chuẩn là 25kg/trống
20'FCL: 9 tấn với pallet; 10 tấn không được phân chia.
40'FCL: 18 tấn với palletized; 20 tấn không được liên kết.
Chúng tôi tự hào từ sự thỏa mãn của khách hàng cao hơn và sự chấp nhận rộng rãi do chúng tôi theo đuổi chất lượng cao cả về sản phẩm và dịch vụ cho các chất lỏng cho chất tẩy rửa chất lỏng HPMC ether ether cho lớp phủ, trong khi sử dụng cải tiến xã hội và kinh tế, tập đoàn của chúng tôi Sẽ giữ lại một nguyên lý của tập trung vào niềm tin, chất lượng cao là đầu tiên, hơn nữa, chúng tôi tin tưởng để thực hiện một thời gian dài tuyệt vời với mỗi và mọi khách hàng.
Vượt qua choTrung Quốc HPMC và hydroxy propyl methyl cellulose, Tên công ty, luôn liên quan đến chất lượng nền tảng của công ty, tìm kiếm sự phát triển thông qua mức độ tin cậy cao, tuân thủ nghiêm ngặt quản lý chất lượng ISO, tạo ra công ty hàng đầu theo tinh thần trung thực và lạc quan.