דיפעראַנסיז צווישן הידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל און כיידראָקסיפּראָפּיל מעטאַל סעליאַלאָוס

כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל און כיידראָקסיפּראָפיל מעטאַל סעליאַלאָסע (הפּמק) זענען ביידע מאַדאַפייד פּוילישאַקטשאַרידעס געניצט אין פאַרשידן ינדאַסטריזאַקטשערז געניצט אין פאַרשידן ינדאַסטריזאַקטשיידז געניצט אין פאַרשידן ינדאַסטרייטערז, אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג, פאַרמאַסוטיקאַלז, קאָסמעטיקס און קאַנסטראַקשאַן. בשעת זיי טיילן עטלעכע סימאַלעראַטיז, זיי האָבן בוילעט דיפעראַנסיז אין טערמישאַנאַל סטרוקטור טערמינען פון כעמישער סטרוקטור, פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַנז. דאָ זענען די הויפּט דיפעראַנסיז צווישן הידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל און הפּמק:

כעמישער סטרוקטור:

1. כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל:
   • כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל איז אַ מאַדאַפייד סטאַרטשט דורך ינטראָודוסינג הידראָקסיפּראָפּיל גרופּעס אויף די קראָכמאַל מאָלעקול.
   • קראָכמאַל איז אַ פּאָליסאַקטשאַרידע קאַמפּאָוזד פון גלוקאָוס וניץ לינגקט צוזאַמען דורך גלייסאָסידיטיק קייטן. כיידראָקסיפּראָפּיאַליישאַן ינוואַלווז די סאַבסטיטושאַן פון כיידראָקסיל (-אָה) גרופּעס אין די קראָכמאַל מאָלעקול מיט הידראָקסיפּראָפּיל (-טש2טשיל (-ch2chohch3) גרופּעס.
2. כיידראָקסיפּראָפיל מעטאַל סעליאַלאָוז (הפּמק):
   • הפּמק איז אַ מאַדאַפייד סעליאַלאָוס יטער באקומען דורך ינטראָודוסינג ביידע כיידראָקסיפּראָפּיל און מעטאַל גרופּעס אויף די סעליאַלאָוס מאָלעקול.
   • סעליאַלאָוס איז אַ פּאָליסאַקטשאַרידע קאַמפּאָוזד פון גלוקאָוס וניץ לינגקט צוזאַמען דורך β (1 → 4) גליקאָסידיק קייטן. כיידראָקסיפּראָפּילאַטיאָן ינטראַדוסיז כיידראָקסיפּראָפּיל (-ch2Chocohch3) גרופּעס, בשעת מעטהילאַטיאָן ינטראַדוסיז מעטהיל (-ש 3) גרופּעס אויף די סעליאַלאָוס באַקבאָון.

פּראָפּערטיעס:

1. סאָלוביליטי
   • כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל איז טיפּיקלי סאַליאַבאַל אין הייס וואַסער, אָבער עס קען ויסשטעלונג לימיטעד סאָלוביליטי אין קאַלט וואַסער.
   • הפּמק איז סאַליאַבאַל אין אַ קאַלט און הייס וואַסער, פאָרמינג קלאָר, וויסקאַס סאַלושאַנז. די סאָלוביליטי פון HPMC דעפּענדס אויף די סאַבסטיטושאַן גראַדאַטיאָן (דס) און די מאָלעקולאַר וואָג.
2. וויסקאָסיטי:
   • כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל קען ויסשטעלונג וויסקאָסיטי-ענכאַנסינג פּראָפּערטיעס, אָבער די וויסקאָסיטי איז בכלל נידעריקער קאַמפּערד מיט הפּמק.
   • הפּמק איז באַוווסט פֿאַר אַ ויסגעצייכנט טיקנינג און וויסקאָסיטי-מאַדאַפייינג פּראָפּערטיעס. די וויסקאָסיטי פון הפּמק סאַלושאַנז קענען זיין אַדזשאַסטיד דורך וועריינג די פּאָלימער קאַנסאַנטריישאַן, דס און מאָלעקולאַר וואָג.

אַפּלאַקיישאַנז:

1. פוד און פאַרמאַסוטיקאַלס:
   • כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל איז קאַמאַנלי געוויינט ווי אַ טיקאַנער, סטייבאַלייזער, און דזשעלינג אַגענט אין עסנוואַרג פּראָדוקטן אַזאַ ווי סופּס, סאָסאַז און דיזערץ. עס קען אויך זיין געניצט אין פאַרמאַסוטיקאַל פאָרמיוליישאַנז.
   • הפּמק איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, פאַרמאַסוטיקאַלז, און קאָסמעטיק, עמולסיפיער, סטייבאַלייז, סטייבאַלייז, סטייבאַלייז, סטייבאַלייז, סטייבאַלייז, סטייבאַלייז, פילם ערשטע, און קאַנטראָולד-מעלדונג אַגענט. עס איז קאַמאַנלי געפֿונען אין פּראָדוקטן אַזאַ ווי טאַבלאַץ, זאַלמאַנץ, קרימז און פערזענלעכע קער זאכן.
2. קאַנסטראַקשאַן און בנין מאַטעריאַלס:
   • הפּמק איז יקסטענסיוולי געניצט אין די קאַנסטראַקשאַן אינדוסטריע ווי אַ אַדאַטיוו אין צעמענט-באזירט פּראָדוקטן אַזאַ ווי קאַכל אַדכיסיווז, מאָרטערז, רענדערז און פּלאַסטערז. עס גיט וואַסער ריטענשאַן, ווערקאַביליטי, אַדכיזשאַן און ימפּרוווד פאָרשטעלונג אין די אַפּלאַקיישאַנז.

מסקנא:

בשעת ביידע כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל און הפּמק זענען מאַדאַפייד פּוילישאַקטשאַרידעס מיט ענלעך פאַנגקשאַנאַליטיעס, זיי האָבן בוילעט כעמישער סטראַקטשערז, פּראָפּערטיעס און אַפּלאַקיישאַנז. כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל איז בפֿרט געניצט אין עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַל אַפּלאַקיישאַנז, בשעת הפּמק געפינט ברייט נוצן אין עסנוואַרג, פאַרמאַסוטיקאַלז, קאָסמעטיקס און קאַנסטראַקשאַן מאַטעריאַלס. די ברירה צווישן כיידראָקסיפּראָפּיל קראָכמאַל און הפּמק דעפּענדס אויף די ספּעציפיש באדערפענישן פון די בדעה אַפּלאַקיישאַן.